പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമായത്, ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ബിസ്ക്കറ്റ് സാൻഡ്വിച്ച് പാചകരീതി , സസ്യാഹാരികളായ സതേൺ വറുത്ത പന്നി മുളകുകൾ, മൂർച്ചയുള്ള ചേദാർ ചീസ്, മധുരമുള്ള സുഗന്ധപൂരിത ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- വറുത്ത ആപ്പിളുകൾക്ക്:
- 1/2 ആപ്പിൾ (തൊലി നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുകയും വജ്രങ്ങളിലേക്ക് അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പിട്ട വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ. തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 നുള്ള് കറുവപ്പട്ട
- 1 സ്പ്ലാഷ് വാനില സത്തിൽ
- ദക്ഷിണ പന്നിയിറച്ചി മുളകിന്
- 1 കവിഞ്ഞ പന്നി മുളകുകൾ (ഫ്ലാറ്റ് പൊട്ടുന്നു)
- 1 കപ്പ് മാവു
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. ക്രിയോഷ് താളിക്കുക
- 1 കപ്പ് ബട്ടർ
- 5 കപ്പ് ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എണ്ണ
- സാൻഡ്വിച്ച് വേണ്ടി:
- 1 ബട്ടർ മിൽക്ക് ബിസ്കറ്റ് (ചൂട്)
- 1 ഫ്രൈ ബോൺലെ സതേൺ പോർക്ക് മുളകും
- 2 ടീസ്പൂൺ. മൂർച്ചയുള്ള ചേദർ (കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു)
- 1 ടീസ്പൂൺ. വറുത്ത ആപ്പിൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, സതേൺ ഫ്രൈഡ് പന്നിയിറച്ചി മുളകും ഉണ്ടാക്കുക. പന്നിക്ക് പുറത്തെത്തിയതിനു ശേഷം, അത് ഒരു സിപ് ലോക്കിൽ സ്ഥാപിച്ച് മസറുപയോഗിച്ച് മൂടുക. ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- പന്നിയിറച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, എണ്ണയും ചൂടും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഇരിപ്പ് ഇരുമ്പ് പുഷ്പം നിറയ്ക്കുക. 360 ഡിഗ്രി വരെ.
- ഒരു ചെറിയ ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ, മാവും ക്രിറൂൽ താളിക്കുക മിക്സ് ചേർക്കുക. മാവും മിശ്രിതം മണ്ണിൽ കുഴിച്ച പന്നിയിറച്ചി മുക്കി പിന്നെ മല്ലിപ്പിക്ക് വീണ്ടും മാവും, വീണ്ടും ബ്രൌസ് നീക്കം നീക്കം ഇളക്കുക. വേവിച്ചതിനുശേഷം എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി ശ്രദ്ധയോടെ സൂക്ഷിക്കുക. ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ എണ്ണയും സ്ഥലത്തുനിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക. ഉപ്പ് തളിക്കുക.
- അതേസമയം, വറുത്ത ആപ്പിൾ ആരംഭിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ചെറിയ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞശേഷം മിശ്രിതം കുമിളയിലേക്ക് തുടങ്ങുമ്പോൾ, തൊലികളഞ്ഞ ആപ്പിൾ ചേർത്ത് ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക. ചൂട് തിരിച്ച് തിരിച്ച് ആപ്പിൾ മൃദുവാകുന്നതു വരെ വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് മൂടുക, മറയ്ക്കുക, മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- രണ്ട് ഘടകങ്ങളും തയാറാകുമ്പോൾ അത് സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കാൻ സമയമുണ്ട്. ശ്രദ്ധയോടെ ബിസ്കറ്റ് വിഭജിച്ച് പാതിയിൽ പകുതി കഷ്കാർ ഇടുക. സതേൺ വറുത്ത പന്നി മുളകും, ആപ്പിൾ, ചീസ് എന്നിവയും ചേർക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ശേഷിക്കുന്ന ബിസ്ക്കറ്റ് പകുതിയും സേവിക്കുക!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 11386 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1,167 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 217 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 533 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 390 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 2,531 മി |
| കാർബോ | 135 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 12 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 124 ഗ്രാം |