ചോക്കലേറ്റ് ഡൈപ്പ് വൈറ്റ് ഫഡ്ജ്

ചോക്ലേറ്റ്-ഡipped ചെയ്ത വെളുത്ത ഫഡ്ജ് സ്ക്വയറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ചോക്ലേറ്റ് സന്തോഷം ഇരട്ടിയാക്കുക! വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചമ്മട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങൾ സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ് ഒരു കോട്ടിംഗിൽ നിന്ന് ഒരു വലിയ രസം ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ രസവും രസകരവും ചേർക്കാൻ പലതരം ശകലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് മുഖം വയ്ക്കുക കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 സ്റ്റിക്ക് വെണ്ണ
• 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
• 3/4 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ്. ഉപ്പ്
• 1 പാക്കേജ് / 12 oz. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ അലങ്കരിക്കാനുള്ള കൂടുതൽ)
• 1 jar / 7 oz. മാർഷ്മാലോ (ക്രീം)
• 1 ടീസ്പൂണ്. വാനില സത്തിൽ
• 12 oz. ചോക്ലേറ്റ് (സെമി-മധുരം, ചോറ്, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് അരിക് പാക് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ച് 8x8 പാൻ തയ്യാറാക്കുക.

2. വെണ്ണ, പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു കനത്ത അടിയിൽ ഇടത്തരം എണ്നിലോ വയ്ക്കുക. പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും ഉരുകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.

3. ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ, പതിവായി മണ്ണിളക്കി, മുത്തും വേവിക്കുക. തിളയ്ക്കുന്ന ഒരിക്കൽ, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, കരിഞ്ഞുപോകുന്നത് തടയാൻ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്നതാണ്.

നിങ്ങൾ ഒരു കാൻഡി തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് 235 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം.

5 മിനിറ്റിനു ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സും മാർഷ്മാലോ ക്രെയ്സും ചേർക്കുക. ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ക്രീം എളുപ്പം ചുറ്റിപ്പിടിച്ചതിന് 15 മിനുട്ട് മുക്കാൽ അടയാളം തേയ്ക്കാം. ചിപ്സ്, ക്രീം എന്നിവ ഉരുകിയതും ഉള്ക്കൊള്ളുന്നതുവരെ ഉണക്കണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ചിപ്പുകൾ ഉരുകാൻ ഹ്രസ്വകാല സമയത്തേക്ക് ചൂടിൽ പിടിമുറുക്കുക.

5. വാനില ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പാകം ചെയ്ത ചട്ടിയിൽ ചമ്മന്തി തളികുകയും ഒരു ലെയറിലേക്ക് അത് മിനുസപ്പെടുത്തുക. അതു 3-4 മണിക്കൂർ, അല്ലെങ്കിൽ 1-2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഊഷ്മാവിൽ സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ചെറിയ 1-ഇഞ്ച് ചതുരങ്ങളാക്കി മുറുകെ പിടിക്കുക.

ചൂടാക്കുന്നത് വരെ അൽപം മധുരമുള്ള ചോക്കലേറ്റ് ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രം, മൈക്രോവേവ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. ഒരിക്കൽ ഉരുകി, പൂർണ്ണമായും വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങുന്നതുവരെ ഉരുകി ചോക്ളറ്റിലേക്ക് ഒരു സ്ക്വയർ മുക്കി അഴുക്കുപണികൾ അല്ലെങ്കിൽ മുക്കി ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുക. അമിത ചോക്ലേറ്റ് നീക്കം ചെയ്യാനായി പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഫോയിൽ ഇട്ടു പൊതിയുകയും ബാക്കി ഫഡ്ജിയോട് കൂടി ആവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഓരോ ചതുരവും ഒരു വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പിനൊപ്പം അലങ്കരിക്കേണ്ടതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിയ വെളുത്ത ചോക്ളേറ്റോടുകൂടിയ ചാറൽ.

ചോക്കലേറ്റിന് 20 മിനുട്ട് നേരത്തേക്ക് പാകം ചെയ്യണം. രണ്ട് ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ചോക്കലേറ്റ് ഡൈപ്പ് വൈറ്റ് ഫഡ്ജ് സ്റ്റോർ സംഭരിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	128
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	10 മി
സോഡിയം	42 മി
കാർബോ	14 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)