കോഷർ സ്ഥാനം: മാംസം, പെസഹോ
തിരക്കുപിടിച്ച ആഴ്ചപ്പതിപ്പുകൾ മിതമായ ചൂതാട്ടത്തെ അർഥമാക്കുന്നില്ല - ഒരൊറ്റ ഷീറ്റ് പാൻ ആത്യന്തിക സമയ-സംരക്ഷണം, ശുദ്ധീകരണ-ഭക്ഷണ തയാറാക്കൽ പ്രീപ് ഹാക്ക് തെളിയിക്കുന്നു. ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സൗന്ദര്യത്തിന് വേണ്ടത്ര വേവിക്കാത്ത ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം ചെയ്ത്, ചിക്കനിൽ ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക, വറുത്ത അടുപ്പിലേക്ക് അടുക്കുക. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു 10 മിനിറ്റ് മുൻപ്, അതേ ബ്രാൻഡിനൊപ്പം ഏതാനും ബ്രോക്കോളി ചേർത്ത്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിരികെ വന്ന് ഒരു വലിയ ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരുക്കട്ടെ. ഇത്തരത്തിലുള്ള പാചകരീതികളുള്ള മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട പ്രോട്ടീനുകളുമായും വിഷജന്മാരുമായും ഈ രീതി പരീക്ഷിക്കൂ, കൂടാതെ ഒരു പാൻ വിഭവത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം സാധ്യതകളും കണ്ടെത്താം.
നുറുങ്ങ്: ഈ പാചകത്തിന് പെസാവർ വളരെ അനുയോജ്യമാണ് , പലരും കുറവുള്ള അടുക്കള കൈമാറ്റം ഉപയോഗിച്ച് സാധാരണ ജോലി ചെയ്യുന്നവരാണ്. ഒരു ഒഴിവുദിവസത്തിൽ, സ്ക്രാച്ചിൽ നിന്ന് വളരെ ആവശ്യം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്കൊരു ഇടവേള നൽകാൻ എളുപ്പമായിരിക്കും (സ്വാഭാവികമായി ചമത്സ്-ഫ്രീ!) ഒരു പാൻ ഭക്ഷണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/3 കപ്പ് ആപ്രിക്കോട്ട് സൂക്ഷിക്കുന്നു
- 1/4 കപ്പ് പുതുതായി നേർത്ത നാരങ്ങ നീര് (ഏകദേശം 1 വലിയ ചുണ്ണാമ്പു)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ, കൂടാതെ അധികമൊന്നുമില്ല
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തൊലി, തകർത്തു, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ അരക്കെഞ്ച്
- പിഞ്ച് കോഷർ അല്ലെങ്കിൽ കടൽ ഉപ്പ് (ഓപ്ഷണൽ)
- 1-1 / 4 മുതൽ 1-1 / 2 പൗണ്ട് വരെ വിലയില്ലാത്ത, ചിക്കൻ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
- 1 പൗണ്ട് കുഞ്ഞോ പുതിയതോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പകുതിയോളം വലുപ്പമുള്ളതോ പകുതിയോ ഉള്ളതോ ആണ്
- 1 ഇടത്തരം തല ബ്രോക്കോളി, പാഴായി ആൻഡ് പാഴാകുന്ന മുറിച്ചു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1.അറിയിക്കണം 425 ° F. അടുപ്പിക്കുക. വലിയ ഭാരമുള്ള ഷീറ്റ് പാൻ കനമുള്ള ഡ്യൂട്ടി ഫോയിൽ നല്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ആപ്രിക്കോട്ട് സൂക്ഷിക്കുക, നാരങ്ങാനീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി, ഒരെഗാനോ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.
2. തയ്യാറാക്കിയ ഷീറ്റ് ചട്ടിയിൽ അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ എണ്ണ. ഷീറ്റ് പാൻ കേന്ദ്രത്തിൽ ചിക്കൻ സ്ഥലത്ത് ഉണക്കി പാത്രം വയ്ക്കുക. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്രിക്കോട്ട്-നാരങ്ങ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു അങ്കിയിലേക്ക് തിരിക്കുക. ചിക്കൻ ചുറ്റുമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രമീകരിക്കുക.
അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചില്ലകൾ.
3. ഷീറ്റ് പാത്രത്തിൽ preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചിക്കൻ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം കൊഴിച്ചിൽ ചിക്കൻ ചുരണ്ടിയെടുക്കുക. ഒരു ചെറിയ ഒലിവ് എണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രോക്കോളി മുട്ടയിടുകയും ചണത്തടിയിൽ പാൻ ജ്യൂസ് സ്പൂൺ ചെയ്യുക.
4. ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്തുവയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ബ്രോക്കോളി കട്ടിയുള്ള ടെൻഡർ, കാർമലൈസ് തുടങ്ങുന്നതുവരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളയുന്നു, ചിക്കൻ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു, ജ്യൂസുകൾ തെളിഞ്ഞത്, ഒരു തൽക്ഷണ വായന തെർമോമീറ്റർ ചേർക്കുന്നു. ഏറ്റവും കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്ത് 165 ° F ആണ് വായിക്കുന്നത്.
അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഷീറ്റ് പാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 771 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 174 മി |
| സോഡിയം | 337 മി |
| കാർബോ | 55 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 9 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 65 ഗ്രാം |