ഈ വറുത്ത അരികൊണ്ട് പാചകത്തിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കാം-നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം, അണ്ണാ മിച്ചം നിങ്ങളുടെ ഡിസൈനർ നിർമ്മിച്ച ബാച്ചിൽ നിന്നോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ചൈനീസ് കൈനീളുമായി വരുന്ന അധിക കാർബണിന്റെയോ അത്രമാത്രം.
ഈ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി നിങ്ങളുടെ ആർസണലിലുണ്ടാകുന്നത് ഒരു വലിയ പാചകമാണ്. പ്ലെയിൻ, വെളുപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് അരി കഴിക്കുന്നത് നന്നായി മിനുസമാർന്ന പാലും, അല്ലെങ്കിൽ സോയ് എഡാം അരി അരി പോലെ ഏഷ്യൻ ശൈലിയും. റിസറ്റെറ്റോ പോലുള്ള ഒരു ക്രിമിയറി അരി ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് അസുഖം ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും.
നിങ്ങളുടെ ശീതീകരണത്തിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഫ്രൈസുള്ള ഫ്രൈ പച്ചക്കറികൾ സൂക്ഷിക്കുക, കൂടാതെ 15 മിനിറ്റിൽ കുറച്ചുമാത്രമേ ഒരു പോഷകാഹാര അത്താഴം കഴിക്കുകയുള്ളൂ. ചൈനീസ് പാചകത്തിനൊപ്പം വന്നതു പോലെ, പാചകത്തിന് ശേഷവും പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികളുമൊക്കെ നന്നായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന പച്ചക്കറികളോ ഫ്രീസുചെയ്ത പച്ചക്കറികളോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൌതുകം ലഭിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ സിമുഡു ടോഫു, മിൽമഡ്ഡ് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സംയുക്തമായ ഫ്രോസൺ ചെമ്മീൻ ചേർക്കുക.
പാചക ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: വലിയ നോൺക്ickക്ക് സ്കില്ലറ്റ് , അളവിലുള്ള തവികൾ, അളവിലുള്ള പാനപാത്രങ്ങൾ, മരം കലശം, മുകുളം ബോർഡ് , ഷെഫ് കത്തി .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ടേബിൾ കനോല എണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ)
- 1 (16-അൻറ്) പാക്കേജ് മരവിപ്പിച്ചു ഏഷ്യൻ ഉണങ്ങിയ-പച്ചക്കറി പച്ചക്കറികൾ
- 2 മുതൽ 3 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത അരി (വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട്)
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1/4 കപ്പ് കുറഞ്ഞ സോഡിയം സോയ സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- ഓപ്ഷണൽ ഗ്രീൻഷോകൾ: പുതിയതായി മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുത്തത്, അരിഞ്ഞ ചർമ്മങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ പാൽക്കട്ട, അല്ലെങ്കിൽ എള്ള്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂടിൽ ചൂടാക്കി വലിയ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
- എണ്ണ ചൂടായപ്പോൾ, ഫ്രഷ് പച്ചക്കറികളും പാചകവും ചേർത്ത്, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 5 മിനുട്ട് അവർ മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു.
- അരി ചേർത്ത് 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ പാചകം ചെയ്യുക.
- പാൻ നടുവിൽ ഒരു വ്യക്തമായ ഇടം വിട്ടുകൊടുത്തത് പാൻ പുറത്തു പച്ചക്കറികളും അരിയും എല്ലാ പുഷ്. പാൺ വരണ്ടതാണെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല എന്നതിനാൽ മുട്ടയ്ക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- രണ്ട് മുട്ടകൾ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് പൊട്ടിച്ച്, മൃദുവായ സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ സ്പാറ്റുലയോടെ അവർ മുട്ടകൾ ഉണർത്തി തുടങ്ങും.
- ക്രമേണ പച്ചക്കറികളും അരിയും മുഴുവൻ മുട്ടകൾ വിതരണം ചെയ്തുകൊണ്ട് പാൻ നടുക്ക് പച്ചക്കറി ഉണർത്തും. മുട്ടകൾ ചെറിയ പാടുകളിൽ ആയിരിക്കണം, അത് പച്ചക്കറികളും അരിയും മുഴുവൻ ചലിപ്പിക്കും.
- മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മുയൽകൃഷി ഇല്ലാത്തതും, സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം തിളയ്ക്കും.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ പൊടിക്കൈ, പൊടികൾ, നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ എള്ളുവ്യങ്ങിയാൽ ഉടുപ്പ് ചൂടുപിടിക്കുക.