മാങ്ങ ഹോട്ട് സോസ് പാചകരീതി

എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട സോസ് ഉണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ അത് ടാസ്പകോ അല്ലെങ്കിൽ ചോളൂലയാണ്, പക്ഷേ ഒരിക്കൽ അല്പം കൂടുതൽ ഫ്ലേവർ, ഫ്രൂട്ട്, ഹൗസ് എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ? ഇത് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ചൂടുള്ള സോസ് ആണ്.

ഒരു മാവ് സോസിനു വേണ്ടി എരിഞ്ഞ ഹാംപെറോരോ കുരുമുളക്, ഇഞ്ചി എന്നിവയും മാങ്ങയിലുണ്ട്. ഇത് ചിപ്സ് കൊണ്ട് വളരെ മനോഹരമാണ്, പക്ഷെ പുതുതായി തീറ്റച്ചെടുത്ത മീൻ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കനിൽ ഇത് സേവിക്കാൻ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല. ടാഗുകൾ, ഭവനങ്ങളിൽ enchiladas, നാക്കോ എന്നിവയിൽ മികച്ചത്. ബ്ലഡി മറിയത്തിന്റെ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ വളരെ ഉപയോഗിച്ചു.

നിങ്ങൾ അധിക മസാലകൾ വേണമെങ്കിൽ, കുരുമുളക് വിത്തുകൾ, വാരിയെല്ലുകളിൽ ഉപേക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഇത് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെന്നത് ഓർമ്മിക്കുക.

മാങ്ങാടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഷാംപെയ്ൻ / അഅൗൽഫോ മാമ്പുകൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഈ ശുഭ്രമായ മഞ്ഞ, ചെറിയ മാങ്ങകൾക്ക് മാർക്കറ്റിങ് ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഭാഗികമായും ശാന്തഗണം മാമ്പോകൾ എന്ന പേരു നൽകപ്പെട്ടു. നല്ല രുചിയുള്ള, വറുത്തതോ, വറുത്തതോ ആയ ഒരു സുഗന്ധമുള്ള മാംസത്തോടുകൂടിയ സുഗന്ധവും മധുരവുമാണ്. അത്ലറ്റ്ഫോസിൽ ചെറിയ വിത്തുണ്ടായിരിക്കും, അത് വിത്തു അനുപാതത്തിന് ഉയർന്ന മാംസവും നൽകുന്നു. അവർ മാർക്കറ്റിൽ മാർച്ച് മുതൽ ജൂലായിൽ സാധാരണയായി ലഭ്യമാണ്, സാധാരണയായി മെക്സിക്കോയിൽ നിന്ന് വരുന്നു.

കെന്റ് മാംഗോകളും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. 1940-കളിൽ ഫ്ലോറിഡയിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത കീന്റുകൾ juicing ൽ അനുയോജ്യമായ മാംഗോസാണ്. മഞ്ഞനിറം കറുത്ത പച്ച നിറമുള്ളതും, വല്ലപ്പോഴുമുള്ള കറുത്ത നിറമാണ്. മെക്സിക്കോ, ഇക്വഡോർ, പെറു എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ മാമ്പഴം പ്രശസ്തമാണ്. രണ്ട് വളരുന്ന സീസണുകളുണ്ട്. വൈകി ശൈത്യത്തിലും വേനൽക്കാലത്തും ഇത് ലഭ്യമാണ്. ജ്യൂസ് നിലക്കായതിനാൽ ഈ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന സോസ് അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ഈ സോസ് ഏതാനും ആഴ്ചകൾ ഒരു കുപ്പിയിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, സുഹൃത്തുക്കളോടും കുടുംബാംഗങ്ങളോടും അത് വാസ്തവമായി നൽകണം, അവർ തീർച്ചയായും കൂടുതൽ ചോദിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3 മാങ്ങകൾ (തൊലികളഞ്ഞത്)
• 1 habanero പെപ്പർ (പെട്ടെന്ന്, വിത്തുകൾ, വാരിയെല്ലുകൾ ഉപേക്ഷിച്ചു)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി (അരിഞ്ഞത്)
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1 നാരങ്ങ (ജ്യൂസ്)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി (അരി അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ)
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു എണ്ന കടന്നു ചേരുവകൾ എല്ലാം വയ്ക്കുക ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു അരപ്പ് ലേക്കുള്ള കൊണ്ട്. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
2. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചേരുവാനുള്ള ചേരുവകൾ സ്ഥാപിക്കുക, അത് മൂടിയിരിക്കും, അത് മൂടിയില്ലാതാക്കരുത്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	74
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	5 മി
കാർബോ	17 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)