കുടുംബങ്ങൾ ഈ രുചികരമായ മധുരക്കിഴങ്ങ് കാരസ്സൂറാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. തക്കാളി, പൊട്ടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ചുടണം. ഇത് ഒരു അവധിക്കാല ഭക്ഷണം നല്ലൊരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്.
മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ വേനൽക്കാലം വരെ തിളപ്പിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്തുകയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് മധുരക്കിഴങ്ങ് (3 പുഷ്പപുടം ചുട്ടുതിന്നുക)
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- ടോപ്പിങിനായി:
- 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് മാവ് (എല്ലാ ആവശ്യവും)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 1/2 കപ്പ് pecans (അരിഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെണ്ണ 2-quart ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- മധുരക്കിഴങ്ങ് തുളച്ചുകയറുകയും പകുതിയോളം വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക. ടെൻഡർ വരെ അവരുടെ ജാക്കറ്റുകളിൽ പാകംചെയ്യുക. രസകരം; നന്നായി ഇളക്കി തട്ടിക്കളയുക. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക.
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- വെണ്ണ 2-quart ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ nonstick പാചകം സ്പ്രേ തളിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പാൽ, വാനില, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുക്കിയെടുക്കുക. മിനുസമാർന്നതും നന്നായി മിനുസപ്പെടുത്തിയതുവരെ പറങ്ങോടൻ മധുരക്കിഴങ്ങിൽ മുട്ട മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവം മിശ്രിതം കലശം.
- ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര മാവും 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുക. വിറച്ചു കൊണ്ട് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ഘനത്തിൽ pecans ലെ ഇളക്കുക.
- മധുരക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം മേൽ വിഭജന മിശ്രിതം തളിക്കേണം.
- 35 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
6 മുതൽ 8 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- അടുപ്പത്തു നിന്നും 15 മിനുട്ട് മുന്പ് മിനിയേച്ചർ മാർസ്മെല്ലോകൾ തക്കാളിയിൽ തളിക്കേണം.
- ഗ്രാനറ്റഡ് പഞ്ചസാര നിറയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ കറുപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 464 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 148 മി |
| സോഡിയം | 287 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 60 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |