ഈ മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ സസ്യവിദ്വേഷ പീഠ സാൻഡ്വിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച തക്കാളിക്ക്, വീട്ടിലെ പച്ചക്കറി, പച്ചക്കറികൾ, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അല്പം ചൂടോടെയുള്ള എന്തെങ്കിലും ആഗ്രഹം? ഹാര്സ, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ഈ മിശ്രിതം ചൂടുള്ള സോസ് പരീക്ഷിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- സോചി സെയ്സിയ്ക്കായി
- 1 കപ്പ് ഗ്രീൻ തൈര്
- 2 ടീസ്പൂൺ മൂപ്പിക്കുക വെള്ളരിക്ക
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന ഉള്ളി ചേർക്കുക
- 1 ടീസ്പൂൺ മൂപ്പിക്കുക പുതിയ തുളസി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ പുതിയ ചതകുപ്പ അരിഞ്ഞത്
- പാതി നാരങ്ങയുടെ നീര്
- 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- ഉപ്പ് രുചി
- 1 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം - അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ നേർത്ത സോസ്
- ടബൗലെലിനായി:
- 1 കപ്പ് പാകം ബൾഗർ ഗോതമ്പ്
- 2 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത് സ്കോണിയൻസ്
- 1 കുലകളായി ായിരിക്കും, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പുതിന
- 2 ടീസ്പൂൺ മൂപ്പിക്കുക തക്കാളി
- 2 ടീസ്പൂൺ മൂപ്പിക്കുക വെള്ളരിക്ക
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1/2 മുതൽ ജ്യൂസ് - 1 മുഴുവൻ നാരങ്ങയും (രുചി ക്രമീകരിക്കുക)
- സാൻഡ്വിച്ച് വേണ്ടി:
- 1 പിറ്റാ
- 2 ടീസ്പൂൺ tzatziki
- 1/4 കപ്പ് ചീര
- 2 ടീസ്പൂൺ പകുതി ചെറി തക്കാളി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന ഉള്ളി ചേർക്കുക
- 2 ടേബിൾസ്പൂൾ ടാബു ബൂൾ
- 1-2 ടീസ്പൂൺ ഫെറ്റാ ചീസ്
- കുറച്ച് പുതിന ഇല
- കുറച്ച് ായിരിക്കും ഇല
- ചതകുപ്പ ഏതാനും വള്ളി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
തജാജിക്ക്
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഗ്രീൻ തൈര്, അരിഞ്ഞ വെള്ളരിക്ക, വറ്റല് മുളക്, വറ്റല് മുളകുപൊടി, പുതിയ ചതകുപ്പ, പകുതി ചെറുനാരങ്ങ, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും പൂർണമായും സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക.
- സോസ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ 1/2 സ്പൂൺ വെള്ളമൊഴിച്ച് ഒരു സമയം ആവശ്യമുള്ള വാക്യം എത്തുന്നത് വരെ.
ടബ്ബൗളിനായി
- ബൾഗർ ഗോതമ്പ്, സ്കെല്ലിയൻസ്, സിൽക്ക്, പുതിന, തക്കാളി, വെള്ളരിക്ക, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ അരപ്പട്ട ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ.
- ഫൈ: ഇത് ആസ്വദിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞത് 30 മിനുട്ട് സമയം വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
സാൻഡ്വിച്ചിന്
- മൃദുലവും മൃദുവുമായതു വരെ ഒരു മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പയർ പാൻ ചൂടാക്കുക. ചീരയും ചെറി തക്കാളിയും ചുവന്ന സവാള, ടാബ്രൌൾ, ഫെറ്റാസ് ചീസ്, പുതിന, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സെന്ററിനും മുകളിലുമുള്ള tzatziki ചേർക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.