നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ അത്ഭുതമെന്നു തോന്നുന്നെങ്കിൽ, വേനൽക്കാല മാസങ്ങളിലുടനീളം വിസ്മയകരമായ ഒരു വിസ്മയമാണ് ബാർകോഗ്. ഈ ജിൻ പാചകത്തിന്റെ സവിശേഷത സുഗന്ധമുള്ള ഐസ് കുംഭങ്ങളിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ സുഗന്ധമുള്ള ബാഗേജ് സസ്യം, അതിന്റെ ഭക്ഷ്യപൂക്കൾ ആണ്.
Borage എന്നത് വാർഷിക സസ്യമാണ്, അത് സ്വയം വിത്തുകൾക്ക്, താരതമ്യേന ശ്രദ്ധയോടെ പരിപാലിക്കുന്ന പ്ലാൻറാണ്. അതു pollinators ആകർഷിക്കുന്ന പോലെ തോട്ടക്കാർ ഒരു പച്ചക്കറി പ്രിയപ്പെട്ട കൂട്ടാളിയെയും അതു വൈല്പ്ലവർ തോട്ടങ്ങളിൽ അസാമാന്യമായ തുടർന്ന്. അതിന്റെ അതിശയിപ്പിക്കുന്ന നക്ഷത്രരൂപത്തിലുള്ള നീല പൂക്കൾ സ്റ്റാർ ആകർഷണമാണ്. പൂക്കളും ഇളം ഇലകളും കുക്കുമ്പർ പോലെയാണ്.
സ്പാർക്ക്ലിംഗ് ബാരേജ് കോക്ക്ടെയിൽ, ഒരു ഭവനത്തിൽ ബ്യൂറോ സിറപ്പ് ജോഡിയുമായി കൂട്ടത്തോടെ മറ്റ് ലൈറ്റ് ഹെർബൽ സുഗന്ധങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ജിപിന് വേണ്ടി, ലാപ്ടോൾസ് അമേരിക്കൻ സ്മാക് ബാച്ച് ജിൻ അല്ലെങ്കിൽ ബൊട്ടാണൻസ്റ്റ് പോലുള്ള മൃദുല പ്രൊഫൈലുകളുള്ള പുതിയ കരകൗശിനുകളിലൊന്നിലേക്ക് അപ്ഗ്രേഡുചെയ്യുക. ഒരു പരമ്പരാഗത ലണ്ടൻ ഡ്രൈ ജിൻ കൊണ്ട് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയാത്ത മനോഹരവും അതിലോലമായ കോക്ടെയ്ൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 ഔൺസ്
- പ്രീമിയം ജിൻ
- സെന്റ് ജർമൻ എൽഡർ ഫ്ലൂറിൻ 1/2 ഔൺസ്
- 1/2 ഔൺ borage ലളിതമായ സിറപ്പ്
- പുതിയ നാരങ്ങനീര് തളിക്കുക
- നിറം
- വരണ്ട ജൂനിയർ ബെറി സോഡ
- Borage പൂവ് ഐസ് സമചതുര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഐസ് നിറച്ച ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കറിൽ ജിൻ, സെന്റ് ജർമൻ, ബോറസ് സിറപ്പ്, നാരങ്ങാനീയം എന്നിവ ഒഴിക്കുക.
- നന്നായി കുലുക്കുക .
- ഒരു ശീതീകരിച്ച് കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസ് ഒഴുകുക .
- ഉണക്കിയ ജുനീപ്പർ ബെറിയോടൊപ്പം ബാഗേജ് പൂവ് ഐസ് ക്യുബുകളും ടോപ്പും ചേർക്കുക.
ചൂരച്ചെടിയുടെ സോഡയ്ക്ക് പകരം, ക്ലബ് സോഡയോ സമാനമായ ഒലിവെണ്ണ സോഡയോ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ ചൂരച്ചെടിയുടെ കുറവ് ഊർജ്ജസ്വലമായ ഒരു ജിൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ജൂണിപ്പർ സോഡ ഫ്ലേവറയുടെ ഉന്മേഷം കൂട്ടുന്നു.
അത് ഇപ്പോഴും ചൂരലാണ്, പക്ഷേ സ്വാദുള്ള മറ്റൊരു കളി.
Borage ലളിതമായ സിറപ്പ്
മധുരമുള്ള കുക്കുമ്പർ പോലെയുള്ള സ്വാദും കാരണം ബോറെറ്റ് ഒരു അസാധാരണമായ കോക്ടെയ്ൽ ഘടകമാണ്. ഒരു പിംമ്മിന്റെ കപ്പിനു വേണ്ടി പരമ്പരാഗത അലങ്കാരപ്പണിയും കൂടിയാണ് ഇത്. മദ്യപാനത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാനുള്ള എളുപ്പവഴികളിൽ ഒന്ന് ലളിതമായ സിറപ്പ് ആണ്.
സിറപ്പ് വേണ്ടി, ഇളം ഇലകളും പൂക്കളും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പ്ലാന്റ് കാലഘട്ടത്തിൽ, ഇല prickly തീർന്നിരിക്കുന്നു കൈകാര്യം കൈകാര്യം രസകരമായ അല്ല. സിറപ്പ് മറ്റ് ലളിതമായ സിറപ്പ് നിർമ്മിക്കുന്നത് പോലെ എളുപ്പമാണ് , നിങ്ങൾ ലളിതമായി സ്വാദും സസ്യം ചേർക്കുന്നത്.
- ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ, 1 കപ്പ് വെള്ളം 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ച്.
- മിതമായ ചൂട് മേൽ, പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞു വരെ പതുക്കെ പരുവിന്റെ വരെ ഇളക്കുക.
- 1/2 കപ്പ് ബാഗേജ് ഇലകളും പൂക്കളും ഇളക്കുക.
- 15 മിനിറ്റ് ചൂട്, മൂടുക, അരപ്പ് എന്നിവ കുറയ്ക്കുക.
- ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറോളം കുത്തനെയുള്ളവരെ അനുവദിക്കുക.
- മികച്ച മെഷ് സ്ടയർനർ ഉപയോഗിച്ച് സിറപ്പിൽ നിന്ന് ബാര്ലെറ്റ് വറുക്കുക.
- കുപ്പിയും മലയ്ക്കുമുകളില്. രണ്ടു ആഴ്ചയോ അതിലധികമോ നല്ലതാണ്.
ഇളം ചൂടുള്ള കോക്ടെയിലുകളും പാനീയങ്ങളും ഈ സിറപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക. ജിൻ റിക്കിക്ക് ഒരു ഉന്മേഷം നൽകുന്ന സ്പർശം ചേർത്ത് വലിയൊരു ഗ്ലാസ് ലവാനായിട്ട് പുതിയ ജീവിതം നൽകുന്നു.
മനോഹരമായ ബ്യൂജ് ഫ്ലവർ ഐസ് ക്യൂബുകൾ
ഐസ് ക്യൂബുകൾക്കായി നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച borage പൂക്കൾ സംരക്ഷിക്കുക. പൂക്കൾ പിങ്ക് ആരംഭിക്കുകയും മുതിർന്നപ്പോൾ നീല-പർപ്പിൾ നിറം വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അവർ മറ്റുവിധത്തിൽ വ്യക്തമായ കോക്ടെയ്ലിൽ അപരിഷ്കൃതരാണ്.
പൂവ് ഐസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് രണ്ട് ഘട്ടമായാണ്. കാരണം, പൂവ് തണുത്തുറഞ്ഞ അടിത്തറയാണ്. നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള സമയം മതിയാകും - ഒരു ദിവസത്തിൽ കുറച്ചുമാത്രം - പൂർണ്ണമായും സ്വതന്ത്രമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- തണുത്ത വെള്ളം, ഫ്രീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകൾ പകുതിയോളം നിറയ്ക്കുക.
- ഓരോ ക്യൂബിലെയും ഒറ്റ ബാഗേജ് പൂവ് സ്ഥാപിക്കുക.
- ബാക്കി വെള്ളം, മരവിപ്പിക്കുവാനുള്ള മറ്റു ചതുരശ്ര അടി.
പാൻസീസ് പോലുള്ള മറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി ഇത് ചെയ്യാം. എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ പുഷ്പങ്ങൾ രാസ കീടനാശിനികളും വളങ്ങളും കൂടാതെ യഥാർഥത്തിൽ കഴിക്കുന്നതും സുരക്ഷിതമായി വളരുന്നതായി ഉറപ്പാക്കുക. ചില കർഷകരുടെ വിപണികളിൽ മറ്റു ഓർഗെറ്റുകളിൽ പച്ചക്കറി ഭക്ഷ്യവസ്തു പൂക്കൾ കണ്ടുവന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വളർച്ച വളരുന്നു.
തിളങ്ങുന്ന ബാഗേജ് കോക്ടെയ്ൽ എത്ര ശക്തമാണ്?
ഒരു മർത്തടി പോലുള്ള പാനീയം പോലെ , മദ്യം ഉള്ളടക്കം വരുമ്പോൾ Sparkling Borage കോക്ടെയ്ൽ താരതമ്യേന സുഖകരമായ ഒന്നാണ്. ഉയർന്ന ഭാഗത്ത് 20% ആൽക്കഹോൾ (40 പ്രൂഫ്) ആകും. ഇത് അൽപം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. കീ കുമ്മായ പൈ മാർട്ടിണി പോലെ സമാനമായ പാനീയങ്ങൾക്ക് സമാനമാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 219 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 648 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 23 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |