ഇവിടെ പച്ച ഉള്ളി ഒരു 2-മുട്ട omelet പാചകരീതി, പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, മുളകും കൂടെ കീറിമുറിയാണ് ചീസ് ,. ഒരു രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് ഏതാനും അധിക ചേരുവകളോടെ, പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ദ്രുത മാർഗമാണ്. എളുപ്പവും രുചികരവുമാണ്!
ഓംലെലെറ്റും വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ചിക്കൻ പൊടി , അല്പം ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക്, ഒരു മെക്സിക്കൻ ചീസ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ടെക്സ് മെക്സ് ഫ്ലേവർ നൽകൂ. അൽപം വേവിച്ച പരുപ്പ്, പാകം ചെയ്ത തക്കാളി, അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പാകം ചെയ്ത പരുപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 മുട്ടകൾ
- 1 സ്പൂൺ പകുതി പാതി (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ)
- 1/8 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ഡാഷ് വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- ഓപ്ഷണൽ: 1 ഡാഷ് വെയിലത്ത് (കാജുൻ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിയോൾ)
- 1 ഡാഷ് കുരുമുളക്
- 2 കപ്പ് വെണ്ണ
- 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചെഡ്ഡാർ ചീസ് (നന്നായി കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മിനുസമാർന്നതും അഴുകും വരെ മുട്ട തല്ലി.
- ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ലെ ഉൻമൂലനം, ഉപ്പ്, Worcestershire സോസ്, കുരുമുളക്.
- താഴ്ന്ന ചൂടിൽ 8 ഇഞ്ച് തൊപ്പികളിലെ ഹീറ്റർ വെണ്ണ; മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്ക.
- പതുക്കെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വേവിക്കുക, മുട്ടയിലിരുന്ന് മുട്ടയ്ക്ക് താഴെ റൺ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഒമേലെറ്റ് ഏതാണ്ട് വേവിച്ചെങ്കിലും ഇപ്പോഴും മുകളിൽ തിളങ്ങുകയും, ഉപരിതലത്തിൽ ഉണങ്ങുമ്പോൾ, 1 മുതൽ 2 മിനിട്ട് വരെ പാചകം ചെയ്യുക.
- കീറിമുറിയുള്ള ചീസ്, തക്കാളി, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവയുടെ കൂടെ ടോപ്പ്; പകുതി അടച്ച് ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ പാചകം തുടരുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച, മൾട്ടിനോട്ടഡ് ബെൽ കുരുമുളക് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക.
- പച്ച ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ വേവിച്ച ഹാം, സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ ചേർക്കുക.
- ഓംലെറ്റിൽ വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഡാഷ് ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 438 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 34 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 485 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 637 മി |
| കാർബോ | 6 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 26 ഗ്രാം |