പച്ചക്കറി വറുത്ത അരിയോടുള്ള ലളിതമായ പാചകത്തിന് കശുവണ്ടി പരിപ്പ് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഇളക്കിവിടുന്നതിനായി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ് അരിഞ്ഞത് പുതിയ ഇഞ്ചി
- 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി, പെട്ടെന്ന്
- 1/2 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ പീസ്
- 1/2 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, അഴുകിയതും, പെട്ടെന്ന്
- 3 1/2 കപ്പ് മുമ്പ് പാകം ചെയ്തവ
- അരി
- 2 കപ്പ് സോയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ രുചി, അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള സോയാ സോസ്, വെജിറ്റേറിയൻ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോമ്പിനേഷൻ
- കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 3/4 കപ്പ് കശുവണ്ടി
- 1 പച്ച ഉള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- ഉപ്പു ആസ്വദിക്കണം, ഓപ്ഷണൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂടാക്കിയ ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് സോൺ പാൻ ചെയ്യുക. ഇഞ്ചി ചേർക്കുക, സുഗന്ധത്തോട് വരെ ഇളക്കുക. സവാള, വേവിച്ചതിനു ശേഷം 2 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
- ഉള്ളി വലിച്ചെടുക്കുക. 1 മിനുട്ട് ഫ്രീസ് ചെയ്ത ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ പീസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വശങ്ങളിൽ പുഷ് ചെയ്യുക, 1 മിനിറ്റ് നേരത്ത് ചുവന്ന മണി കുരുമുളകും, നെയ്യും ഇളക്കുക.
- പാൻ നടുവിൽ അരി ചേർക്കുക. പാൻ ചുറ്റുമുള്ള അരി ഒരുപാടു മാറ്റാൻ ഒരു സ്പാട്ടൂല ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാകുന്നതു വരെ (2 മിനിറ്റ്) ചൂടാക്കുക. (ശ്രദ്ധിക്കുക: അരി പാകം ചെയ്തതിനുശേഷം പച്ചമുളക് പൊടിച്ചെടുത്ത് പച്ചക്കറികൾ നീക്കം ചെയ്യണം. പിന്നീട് അരി ചേർത്ത് ചേർത്ത് മുക്കിവയ്ക്കുക. സാധാരണയായി അരി പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷവും അത് ആവശ്യമില്ല. .)
- സോയാ സോസ് , കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. കശുവിൽ ഇളക്കുക. പച്ച ഉള്ളിയിൽ ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ആസ്വദിച്ച് വേവിച്ച് ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 593 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 258 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 118 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 13 ഗ്രാം |