മധുരപലഹാരത്തിൽ നിന്നുള്ള കുരുമുളക് കുറിപ്പുകളുള്ള മധുരനാരങ്ങ, ഉപ്പിട്ട, ടാര്ട്ട്: ഗംഭീരവുമായ ഒരു മെഡിറ്ററേനിയൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡിനുള്ള ഈ പാചകം രുചിയുള്ള ഒരു വലിയ ശേഖരം അവതരിപ്പിക്കുന്നു. വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും ജോഡികളോടൊപ്പം കട്ടികുറഞ്ഞ ചിക്കൻ കഴിയ്ക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- സാലഡ് വേണ്ടി:
- 2 വലിയ
- എന്വേഷിക്കുന്ന
- 1/2 ചെറിയ ചുവന്ന ഉള്ളി (നേർത്ത പകുതി ചുറ്റുക)
- 3 കപ്പുകൾ arugula
- 1/2 കപ്പ് feta ചീസ് (തകരുന്നു)
- ഡ്രസ്സിംഗ്:
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 4 കപ്പ് റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി
- 1 ചെറിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1/4 കപ്പ് പുതിന (അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് സുഗന്ധി
- ഉപ്പ് രുചി
- കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- എന്വേഷിക്കുന്നതിൽ നിന്നും പച്ചിലകളായി ട്രിം ചെയ്യുക, പക്ഷേ പരുത്തിക്കയോ, ബീറ്റ്റോ ഉപയോഗിക്കുന്നത് തടയാൻ പറ്റില്ല. ഒരു എണ്ന മുഴുവൻ എന്വേഷിക്കുന്ന ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം.
- അരപ്പ് ചൂടാക്കി ചൂടുപിടിക്കുക, 45 മിനിട്ട് ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക. പാചകം നിർത്താൻ ഒരു ഐസ് ബാത്ത് ലേക്കുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന കൈമാറ്റം.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണ, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിന എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉള്ളി, വാഷിംരാറ്റെറ്റ് ചിലത് കൊണ്ട് ഉള്ളി, ഉള്ളി കഷണം ഇളക്കി 15 മിനുട്ട് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കട്ടിയുള്ള പാറ്റേണിലേക്ക് എന്വേഷിക്കുന്നവരെ മുറിക്കുക.
- ഒരു താലത്തിൽ ഇലകൾ ക്രമീകരിക്കുക എന്വേഷിക്കുന്ന ചേർക്കുക, feta തളിക്കുക പുതിന പുഷ്പം, ഒപ്പം vinaigrette കൂടെ വസ്ത്രധാരണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 391 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 33 മി |
| സോഡിയം | 570 മി |
| കാർബോ | 39 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |