പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചിക്കൻ, തക്കാളി, മൊസാറെല്ല എന്നിവ ചീസ്

ഈ എളുപ്പമുള്ള പുളുസു പന്നി താലത്തിൽ തക്കാളി, അരി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഒപ്പം മൊസരെരെ ചീസ് കൂടെ simmered ചെയ്യുന്നു. മൂക്കുമ്പോൾ ഒലീവും ചില സ്പൂണ് ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവയും ഇതിലേക്ക് കൂടുതൽ സുഗന്ധവും രൂപവും ചേർക്കുകയാണ്.

ഈ ഒരു പാത്രത്തിൽ, പന്നിയിറച്ചി അരി, പുതിയ വേവിച്ച പടിപ്പുരക്കട്ടി, മൊസാരെല്ല ചീസ് എന്നിവയുടെ ടോപ്പുകൾക്ക് തക്കാളി സോസ് ധാരാളമായി ലഭിക്കും.

ഈ എളുപ്പമുള്ള പുളുസു വിഭവങ്ങളിൽ മുക്കില്ലാത്ത അല്ലെങ്കിൽ എല്ലൂ ഷോൾ ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ചെറിയ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് കാലത്തു ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് മുളകുപൊടി
• 1/8 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
• 4 പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ്, 3/4-ഇഞ്ച് കനൺ
• 1/2 കപ്പ് അസംസ്കൃത ദീർഘകാല ധാന്യ അരി
• 2 ക്യാനുകളിൽ (14.5 ഔൺസ് ഓരോ) തക്കാളി പെട്ടെന്ന്
• 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്
• പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്
• 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
• 1/4 കപ്പ് പഴുത്ത ഒലീവുകൾ മുറിച്ചു
• 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• 2 കപ്പ് കട്ടികൂടിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ വേനൽ സ്ക്വാഷ് തിളപ്പിച്ച്
• 1/2 മുതൽ 1 കപ്പ് മുളകുള്ള മൊസരെരെ ചീസ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. പന്നി മാംസക്കട കത്തിച്ച് അധിക കൊഴുപ്പ് ഉപേക്ഷിക്കുക.

ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് പുഴുക്കലിലെ എണ്ണ ചൂടാക്കുക; ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 3 മുതൽ 4 മിനിട്ട് വരെ പന്നിയിറച്ചി ശേഖരത്ത് തിരുകുക, ഇരുഭാഗത്തും പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം 1 സ്പൂൺ മിശ്രിതം വേവിക്കുക.

ഏതെങ്കിലും അധിക കൊഴുപ്പ് കളയുക, പുളകം പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പിക്കുന്നു വിട്ടുകൊടുത്തത്. തക്കാളി, പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, സവാള, ഒലീവ്, പഞ്ചസാര എന്നിവകൊണ്ട് അരി ചേർക്കുക.

പുഴുക്കലളം അറ്റം ചുറ്റും പരിപ്പ് തരിമാവിന്റെ ക്രമീകരിക്കുക ബാക്കി താളിക്കുക മിശ്രിതം തളിക്കേണം.

കപ്പ്, പാചകം, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, 30 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി ചോക്ക് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ, അരിക്ക് ഇളവാണ്. നിങ്ങൾ ബ്രൌൺ അരി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അധിക സമയം അനുവദിക്കുക.

മൊസരെള്ള ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ചായം മൂടുക. ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് കുക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ.

* പോർക്ക് കുറഞ്ഞത് 145 എഫ് (63 സി) വരെ പാകം ചെയ്യണം. ഗ്രൗണ്ട് പന്നിയിറച്ചി 160 എഫ് (71 സി) ആയി പാകം ചെയ്യണം. മീറ്റ് ടെമ്പറേച്ചർ ചാർട്ടും സുരക്ഷിതമായ പാചക ടിപ്പുകളും കാണുക

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

സ്പൈസി തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ പർക്ക് തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് ചോപ്സ്

സ്കൗറ്റ് പർക്ക് ചോപ്സ് ആൻഡ് ബ്രാസുചെയ്ത റെഡ് ക്യാബേജ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	640
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	32 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	145 മി
സോഡിയം	1,462 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	37 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	51 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)