സിഗരറ്റ് കട്ടിംഗുകൾ നിങ്ങൾക്ക് തേയില കൊടുക്കുമെങ്കിൽ കാണുക
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും, പഴങ്ങളും, പച്ചക്കറികളും, പച്ചക്കറികളുമെല്ലാം നമ്മൾ ചിന്തിക്കുമ്പോൾ. ഈ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളും പോഷകാഹാരങ്ങളും പൊതുവെ പോഷകാഹാരം നൽകുന്നുണ്ടെങ്കിലും അവയിൽ മിക്കവയും മൊളോക്ക്ക്സിം ഫോസ്ഫേറ്റ്, സോഡിയം ബെൻസോജേറ്റ്, ഫോസ്ഫറീക് ആസിഡ് തുടങ്ങിയ സങ്കീർണ്ണ രാസ സംയുക്ത സംയുക്തങ്ങളാണ്.
ഭക്ഷണത്തിലും പാനീയങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന മറ്റൊരു സംയുക്തമാണ് നിക്കോട്ടിൻ. വാസ്തവത്തിൽ, പുകയില, വഴുതന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കോളിഫ്ലവർ, ചായ എന്നിവയിൽ ആസക്ടിക് വസ്തുക്കൾ കാണപ്പെടുന്നു.
നിക്കോട്ടിൻ എന്ത് ആണ്
മനുഷ്യനും മൃഗീയ ശാരീരികവും ന്യൂറോളജിതയും ശക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന ഒരു രാസസംയോജനമാണ് നിക്കോട്ടിൻ (C10H14N2). സ്വാഭാവികമായി ഉണ്ടാകുന്ന ദ്രാവക ആൽക്കലോയിഡ് ആയതിനാൽ കഫീനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുണ്ട്. നിക്കോട്ടിൻ ഒരു ഉത്തേജക പദവിയാണ്. ചില വ്യവസ്ഥകൾക്കനുസരിച്ച് നിഗൂഢതയാൽ മിതോദനമുണ്ടാകും. പുകവലി, നിശിതം അല്ലെങ്കിൽ നിക്കോട്ടിൻ പാച്ചുകൾ വഴി നിക്കോട്ടിൻ അനുഭവിക്കുന്ന മിക്ക ആളുകളും അത് വിശ്രമിക്കുന്നതായി കാണാം. കൊഴുപ്പ് നൈറ്റ്സ് ഹെയ്ഡ്, ബെല്ലഡോണ പ്ലാൻ, തക്കാളി, ക്യാപ്സിക്കം കുരുമുളക് എന്നിവപോലുള്ള വിഷവസ്തുക്കളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ ഇത് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
നിക്കോട്ടിൻ പ്രശ്നം
വലിയ അളവിൽ, നിക്കോട്ടിൻ വളരെ വിഷമുള്ളതാണ്, മാരകമായേക്കാം. നിക്കോട്ടിന്റെ പുകമറയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതല്ലെങ്കിൽ അത് ദോഷം ചെയ്യുമെന്ന് ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി.
"നിക്കോട്ടിൻ നിരവധി ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം, ശ്വാസകോശം, ഗ്യാസ്ട്രോഇൻസ്റ്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ് എന്നിവയ്ക്ക് റിസ്ക് എടുക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നു, അത് പ്രത്യുൽപാദന ആരോഗ്യത്തിൽ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു, ഇത് സെൽ പ്രോപ്ലിഫറേഷൻ, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്സ്, അപ്പോപ്പോസിസ്, ഡിഎൻഎ മ്യൂട്ടേഷൻ കാൻസറിലേയ്ക്ക് നയിക്കുന്ന വിവിധ സംവിധാനങ്ങൾ, ട്യൂമർ പ്രോലിഫിറേഷൻ, മെറ്റാസ്റ്റാസിസ് എന്നിവയെ സ്വാധീനിക്കുകയും chemo, റേഡിയോ ചികിത്സാ ഏജന്റുമാർക്ക് പ്രതിരോധമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. " - ഇന്ത്യൻ ജേണൽ ഓഫ് മെഡിക്കൽ ആന്റ് പീഡിയാട്രിക് ഓങ്കോളജി
സിഗരറ്റ് ആസക്തിയുടെ ഭാഗമാണ് നിക്കോട്ടിൻ ആസക്തി. ഒരു സിഗരറ്റിന് 10 മില്ലിഗ്രാം നിക്കോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു സിഗരറ്റ് പുകവലിക്കുമ്പോൾ ഒന്നോ രണ്ടോ മില്ലിഗ്രാം മാത്രമേ നേരിട്ട് സുലഭിക്കുകയുള്ളൂ. ചുരുങ്ങിയ പുകവലിക്കാടുകൂടിയ ഒരു മുറിയിൽ "നിഷ്ക്രിയ പുകവലി" (ശ്വാസോച്ഛ്വാസം രണ്ടാമത്തെ പുക) ഉൾപ്പെടുന്ന മൂന്നു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഒരു മില്ലിഗ്രാം നിക്കോട്ടിൻ മാത്രമേ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയുള്ളൂ.
ഭക്ഷണത്തിലെ നിക്കോട്ടിൻ
നിക്കോട്ടിൻ ചില ഭക്ഷണങ്ങളിൽ സ്വാഭാവികമായി സംഭവിക്കുന്നു, മണ്ണിലൂടെ മറ്റു സസ്യജാലങ്ങളെ ആശ്രയിക്കാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിക്കോട്ടിന്റെ അളവ് ചെറുതാണ്. ചില ആളുകൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന നിക്കോട്ടിൻ ഒരു സിഗരറ്റ് കൊതിക്കുണ്ടാകുമെന്ന ആശങ്കയുണ്ട്, എന്നാൽ സാധ്യത വളരെ കുറവാണ്.
ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ട് ജേർണൽ ഓഫ് മെഡിസിൻ (NEJM), "സാധാരണ പച്ചക്കറികളുടെ നിക്കോട്ടിൻ ഉള്ളടക്കം" നടത്തിയ പഠനം, 10 ഗ്രാം വഴുതന നിക്കോട്ടിൻ എന്ന ഒരു മൈക്രോഗ്രാം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി, 19.2 ഗ്രാം ധാരാളമായി തക്കാളിക്കും ഇതേ നിക്കോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു മില്ലിഗ്രാമിന് 1000 മില്ലിഗ്രാമോളം ലഭിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ മൂന്നു മണിക്കൂറിലേറെ നിഷ്ക്രിയ ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ലഭിക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര നിക്കോട്ടിന്റെ അളവിൽ 10 കിലോഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ വഴുതനയുടെ 22 കിലോ) കഴിക്കേണ്ടിവരും.
ടീയിലെ നിക്കോട്ടിൻ
തേയില ശ്രേണിയിൽ നിക്കോട്ടിന്റെ അളവ് കുറവായ ശാസ്ത്രീയ അവകാശവാദങ്ങൾ, ഗ്രേ ടീയുടെ ഗ്രാമിന് 100 നാനോഗ്രാമുകൾ, നാഗോടൈൻ ടീയിലെ നിക്കോട്ടിന്റെയും നാനോഗ്രഫിന്റെയും നാനോഗ്രാമിൽ നിന്ന് 285 നാനോഗ്രാമുകൾ, പതിവ് അല്ലെങ്കിൽ ഡിഫാഫ് എന്ന പരിധി വരെ. 1999 ലും ചായയിലും പച്ചക്കറികളിലും നിക്കോട്ടിനെപ്പറ്റിയുള്ള പഠനം വിശദീകരിച്ചു.
"തേയില ഇലകളിൽ നിക്കോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് സോയാനാസി പഴങ്ങളിൽ (പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി തുടങ്ങിയവ) വളരെ വ്യത്യസ്തമായതും ചിലപ്പോൾ വളരെ വലുതുമായവയാണ്."
എന്നാൽ NEJM നടത്തിയ പഠനമനുസരിച്ച് ഒരു സാധാരണ റെഗുലർ സ്റ്റോറിൽ ( തേയില ബാഗുകൾ ) വാങ്ങിയ കറുത്ത ചായയിൽ അളക്കാനാവാത്ത നിക്കോട്ടിൻ കണ്ടെത്തിയില്ല. ആദ്യ പഠന അവകാശവാദം തെറ്റാണെങ്കിൽ, 3.5 കിലോയിൽ കൂടുതൽ (7.7 പൗണ്ട്) തൽക്ഷണ തേയില എടുക്കും. പഠനത്തിലെ നിക്കാട്ടിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന അളവിലുള്ളത്, ഇത് ഒരു നിക്കോട്ടിന്റെ ഒരു മൈക്രോഗ്രാം നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ സെക്കൻഡ് സ്മോക്ക് സെഷനിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും.
ഭാവിയിലെ തേയില
ടീയിൽ നിക്കോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അളവ് വളരെ കുറവാണ്. സിഗരറ്റ് ഉപഭോഗം അല്ലെങ്കിൽ സിഗരറ്റ് കട്ടിംഗിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന ഈ തോത് ഏതാണ്ട് ഉയർന്നതാണെന്ന് പൊതുവെ മനസ്സിലാക്കാം. കൂടാതെ, നിക്കോട്ടിൻ ആഗിരണം വഴി ദഹനം വഴി നിക്കോട്ടിൻ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്നും വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ് എന്ന് പല ശാസ്ത്രജ്ഞരും ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. പുകവലി, നോൺ-പുകവലി, അല്ലെങ്കിൽ മുൻ പുകവലി പോലെയുള്ള നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള പ്രഭാവം വളരെ കുറവായിരിക്കേണ്ടതാണ്. ചായയുടെ പല ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും ഇത് വളരെ കൂടുതലാണ്.
ചായയിലുണ്ടാകില്ലെങ്കിലോ ഇല്ലെങ്കിലോ നിക്കോട്ടിന് അടിമയാകാൻ പോകുന്നതിൽ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും വിഷമത്തിലാണ്. തേയിലയിലെ നിക്കോട്ടിനുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങളേക്കാൾ കഫീൻ ആസക്തി (അതുപോലെ ചായയ്ക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ചായയുടെ അടിമത്തത്തിൽ) നേരിടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
- > ബെനോവിറ്റ്സ്, എൻ., ഹുക്കാനാൻ, ജെ., ജേക്കബ്ബ്, പി. (2009). > നിക്കോട്ടിൻ കെമിസ്ട്രി, മെറ്റബോളിസം, കൈനിറ്റിക്സ്, ബയോമാർക്കറുകൾ. നിക്കോട്ടിൻ സൈക്കോഫോർമാക്കോളജി, പേജ് 29-60 (ഹെപ്, വോളിയം 192).
- > മിശ്ര, എ., ചതുർവേദി, പി., ദത്ത, എസ്., സിനുകുമാർ, എസ്., ജോഷി, പി., & ഗാർഗ്, എ. (2015). നിക്കോട്ടിന്റെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ. ഇന്ത്യൻ ജേണൽ ഓഫ് മെഡിക്കൽ ആന്റ് പീഡിയാട്രിക് ഓങ്കോളജി: ഹിസ്റ്ററി ഓഫ് ഇന്ത്യൻ സൊസൈറ്റി ഓഫ് മെഡിക്കൽ ആൻഡ് പീഡിയാട്രിക് ഓങ്കോളജി , 36 (1), 24-31.
- > സിഗ്മണ്ട്, ബി. വിവിധ ഭക്ഷ്യ നൈട്സറ്റുകളിലെ (സോളാനേസി) നിക്കോട്ടിന്റെ ഉള്ളടക്കവും നിർദ്ദിഷ്ട ആഹാരത്തിലെ നിക്കോട്ടിൻ കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ധാരണയും. ജേർണൽ ഓഫ് അഗ്രിക്കൾച്ചറൽ ആൻറ് ഫുഡ് കെമിസ്ട്രി. 1999 47 (8), 3113-3120.
- > ഡ്റയിൻ, സി. ഒ. പരിഷ്കരിച്ച ക്വീർഹേഴ്സ് രീതി ഉപയോഗിച്ച് എൽസിഇ-ഇസി-എം.എസ് / എം എസ് വഴി നിക്കോട്ടിൻറെ തേയില ( കാമിലിയ സൈമെൻസിസ്) നിശ്ചയിക്കുക. ആഗസ്റ്റ് 2015, വോള്യം 241, ഇഷ്യു 2, പേജ് 227-232