പാലി ടാക്കോ

പെയ്ലോ എന്താണെന്നോ, അത് എന്റെ ജീവിതത്തിൽ എങ്ങനെ മാറ്റം വരുമെന്ന് അറിയാമോ മുൻപ് ഞാൻ സ്പ്രേയിൽ നിന്ന് എന്റെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെ കൂടുതൽ ഉണ്ടാക്കും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഒരു നിഗൂഢ പാസ്കിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്കറിയാം, അതിലുള്ളത് നിങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.

ചെറിയ അളവിൽ പാലിയോയെ കണക്കാക്കാത്ത സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് ധാരാളം ആന്റി കെയ്ക്കിംഗ് ചേരുവകൾ ഉണ്ടാകും. പക്ഷെ അതിനപ്പുറം, രുചി അദ്ഭുതകരമായതിനാൽ ഞാൻ എപ്പോഴും എന്റെ സ്വന്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അത് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്. കൂടാതെ, സാധാരണ ടാക്കോ സസിലിംഗിലെ മിക്ക സുഗന്ധങ്ങളും സാധാരണയായി കൈയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഒരിക്കൽ അത് അപ്പോഴും കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമല്ല. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, മിക്സിലേക്ക് കൂടുതൽ സുഗന്ധം കൊണ്ടുവരാൻ ഇത് ഇടയാക്കും (കുറിപ്പ്: ജീനിയസ് ഈ പാചകത്തിൽ തളിച്ചിരിക്കുകയാണ് - നിങ്ങൾ അത് ഖേദിക്കുന്നില്ല).

പാലി ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രധാനമായും ഫ്ലേവർ പ്രാധാന്യമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണത്തെ ആവരണം ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നന്നായി നിലനിർത്തുക. അതുകൊണ്ടാണ് ഹിമാലയൻ പിങ്ക് ഉപ്പിന് പകരം ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇതിന് പരമ്പരാഗതമായ ഉപ്പിനുണ്ട്, പക്ഷേ അത് വളരെ തീവ്രവും, രസത്തിൻറെ മൃദുവായ മൂലകവും നൽകുന്നു. സ്മാക്ക്ഡ് പപ്രിക്രി മിക്സ് ഒരു അദ്വിതീയ ഘടകം ചേർക്കുന്നു. ചിതറിപ്പൊടിക്കുന്ന ഒരു ചിപ്പിയുടെ പൊടിപോലുള്ളതുപോലും പുകവലിയിലുണ്ട്. എങ്കിലും വളരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾ ചെറുതുരുത്തിയിൽ അസംസ്കൃത ഫ്ലേവറിനെ അഭിനന്ദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി വരുത്തിയതിന് ശേഷം നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ താളപ്പിഴകളിലേക്ക് (നല്ലത് പോലും!) തിരികെ പോകാൻ ഞാൻ പ്രയാസമായിരിക്കും. ഒരു വലിയ മെക്സിക്കൻ ഫ്ലേവറിൽ പ്രചോദനം ചെയ്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി
• 1/4 ടീസ്പൂണ് സവാള പൊടി
• 1/4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ ഓറഞ്ചോ
• 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക് അടരുകളായി
• 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക് (സ്മോക്ക്ഡ്)
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ജീരകം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു സ്കില്ലറ്റ് ചൂടാക്കി ആരംഭിക്കുക. ജീരകം ഒഴിവാക്കാൻ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്നത്. സൌരഭ്യവാസനയായ ഉടനെ വിത്തുകൾ വേവിച്ചശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അരച്ച് വറുത്ത ജീരകം പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക.

ഒരു ചെറിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, വറുത്ത ജീരകം പൊടിച്ചത് ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.

തണുത്ത, ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ നന്നായി മിശ്രിതപ്പെടുത്തുക.

വിഭവങ്ങൾക്ക് ഐഡിയാസ്: പാലി ഫാജിറ്റ സലാഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്, സ്ക്രാംൾഡ് മുട്ട, പാചക സ്റ്റിക്കുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ തോട്ടം തക്കാളി എന്നിവയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിച്ചിരുന്നെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു വർഷം വരെ നീണ്ടു നിൽക്കും.

വൈറസുകൾ: ഉപ്പ് ആരോഗ്യം അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണന കാരണങ്ങളാൽ ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്ത് മല്ലിയിലയും ചേർക്കാം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	3
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	23 മി
കാർബോ	1 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	0 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)