ചുറുചുറുക്കി ധാരാളമായി ധാരാളം ഉണ്ടെങ്കിൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും എന്റെ മനസ്സിനെ പോസ് ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് വെണ്ണയ്ക്കാണ്. ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലം ആസ്വദിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്.
പാഷൻപൂട്ട് വെണ്ണ "പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ചർച്ച്" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ടോസ്റ്റിന്റെ ഒരു ഭാഗത്ത് ആസ്വദിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പേസ്ട്രി പൂരിപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ഒരു കേക്ക് ആകാം.
പുതിയ പാഷൻ പൾപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, എന്നാൽ ടിന്നിലടച്ച വൈവിധ്യങ്ങൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് പാഷൻ പരുത്തി
- 2 സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1/4 കപ്പ് കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് / 125 ഗ്രാം വെണ്ണ
- 4 വലിയ വലിയ മുട്ടകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെള്ളം ഒരു എണ്നിലൂടെ ഒരു ചൂടുള്ള ബൗൾ സ്ഥാപിക്കുക. പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ വെള്ളം തൊടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം ചൂടിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
- ഇടത്തരം താഴ്ന്ന ചൂടാക്കുക. ഉപ്പുവെള്ളവും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് പാത്രത്തിൽ കലക്കി ഉരുകാൻ ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ പാഷ്പരിപ്പു പൾപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്തുക. വെണ്ണ / പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ചേർക്കുക, മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ളതും, സ്പൂൺ പുറംചട്ടയുടേയും വരെ മരം കലർത്തി തുടച്ച് ഇളക്കുക. ഇത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ 10-12 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
- കട്ടിയുള്ള ഒരു തവണ ചൂടിൽ നിന്ന് ബൗൾ നീക്കം ചെയ്ത് വെണ്ണ, വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- സൂക്ഷിക്കാൻ ഉഷ്ണപ്പിക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 86 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 72 മി |
| സോഡിയം | 22 മി |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |