പുകയില ചിക്കൻ സോസ്

പുകവലി അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ, ഈ ബാർബിക്യൂ ചിക്കൻ സോസ് നിങ്ങളുടെ വേവിച്ച വേവിച്ച ചായയ്ക്ക് കൂടുതൽ സുഗന്ധം ചേർക്കും. റൊട്ടിസ്സീരി ചിക്കൻ മുതൽ തുടകളിൽ നിന്നും കരകൗശലവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും അല്ലെങ്കിൽ ചിറകുകൾ വരെ ഈ സോസ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അതിനാൽ, അത് ഒരു രുചികരീതിക്ക് വേണ്ടി ഒതുക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
• 1/3 കപ്പ് ചുവന്ന വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി
• 1/3 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1 ടേബിൾ കടുക്
• 2 കപ്പ് Worcestershire സോസ്
• 1 ടീസ്പൂണ് മുളകുപൊടി
• 1 ടീസ്പൂണ്
• ലിക്വിഡ് പുക
• 1/2 ടീസ്പൂണ് സവാള പൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

എണ്നയിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.

2. സോസ് പാകം ചെയ്ത ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു airtight കണ്ടെയ്നർ സംഭരിക്കുക ശേഷം 5 ദിവസം വരെ.