അമേരിക്കൻ പിളർപ്പ് പായ സൂപ്പ് പോലെ പോളിഷ് പിളർപ്പി സൂപ്പ് ( സൂപ്പ ഗ്രോചോവ) ഒരു ഹാം ബോൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പതിപ്പ് അൽപ്പം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അത് ചങ്ക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബേക്കൺ, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.
പോളിഷ് ടേബിളിൽ ഹാം മുഴുവൻ പ്രാധാന്യത്തോടെയുള്ളതാണ്, വിശേഷിച്ചും പ്രധാന അവധി ദിവസങ്ങളിൽ, ഈ സൂപ്പ് വളരെ സാധാരണമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് ഉടൻ ശരിയാക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ആത്മാവ് നിങ്ങളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുമ്പോൾ അസ്ഥിയുടെ ഫ്രീസ്. പോളിഷ് റൈ ബ്രെഡ് ആൻഡ് വെണ്ണ കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- പകുതി വെട്ടി 3 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ ,.
- 1 സ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- ഒരു വലിയ ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
- 3 സെലറി പാഴാകുന്ന, മുറിച്ചു 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്
- 3 വലിയ കാരറ്റ്, തൊലി 1/2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്
- 8 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 (1 പൗണ്ട്) പച്ച അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ പിളർപ്പ് പീസ് ബാഗ് കഴുകുക
- 1 ഇറച്ചി ഹാം അസ്ഥിയാണ്
- 1 ബേ ഇല
- 1 കപ്പ് ചോറ് ഹാം
- 2 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലി 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പൂർണ്ണമായി പാചകം വരെ ഒരു വലിയ സ്റ്റോക്ക് ചൂടിൽ, ഫ്രൈ തുകയല്ല . തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ തകരാറിലാക്കുക, ഇടിച്ചുപിടിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, സവാള, സെലറി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഇഞ്ചി ചേർത്ത് ചൂടാക്കി മസാജ് ചെയ്യുക.
- വെള്ളം, പീസ്, ഹാം അസ്ഥി, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, മുകളിലേക്ക് ഉയരുന്ന ഏതെങ്കിലും നുരയെ skimming. അരിഞ്ഞത് ഹാം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൈര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. അരപ്പ്, മൂടി, 1 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പീസ് പൂർണ്ണമായും പൊട്ടിവീഴൽ, കരിഞ്ഞുപോകുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ പതിവായി മണ്ണിളക്കുന്നത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 158 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 9 മി |
| സോഡിയം | 246 മി |
| കാർബോ | 27 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |