ഈ ഫ്രീസർ ഫ്രീസർ കോൾ സ്ലോസ് ഫ്രീസുചെയ്തതിനുശേഷവും സ്പ്രെഡ് ആകും! നിങ്ങൾക്ക് ഈ സ്ലാപ്പ് പാചകത്തിന്റെ സുഗന്ധവും സൌകര്യപ്രദമായ രൂപകൽപ്പനയും ഇഷ്ടമാണ്. ഫിഷ്, സ്ലോവ് ടോസ്റ്റാഡാസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വേനൽക്കാലത്ത് വേനൽക്കാലത്ത് ബർഗറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീക്ക് പോലുള്ള വേവിച്ച മാംസം ആസ്വദിക്കാം.
Coleslaw (അല്ലെങ്കിൽ കോൾ slaw) അത്തരമൊരു ലളിതമായ പാചകമാണ്, അതു നിങ്ങൾക്ക് വളരെ നല്ലതാണ്. ക്യാബേജ് ഒരു cruciferous പച്ചക്കറി ആണ്, അതു നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പല സംയുക്തങ്ങൾ ഉണ്ട് എന്നാണ്. പച്ച നിറമുള്ള ക്യാബേജ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിലും, ഈ ലളിതമായ പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ധൂമ്രവസ്ത്രമോ, പച്ച കാബേജോ ഉപയോഗിക്കാം. വിറ്റാമിനുകൾ A, C എന്നിവയുടെ വലിയ സ്രോതസ്സാണ് മണി കുരുമുളക്.
നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രീസററിൽ സംഭരിക്കാനാവുന്ന ഒരു സവാരി സാലഡ് പോലെയൊന്നുമില്ല. നാലുമാസം കൊണ്ട് ഇത് ഫ്രീസറിൽ നല്ലതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 തല കാബേജ്, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു
- ഒരു പച്ച മിൽ കുരുമുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 ചുവന്ന ഉള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 ചുവന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് മണിയുടെ കുരുമുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 ടീസ്പൂൺ സെലറി വിത്ത്
- 1 കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കാബേജ്, പച്ച മുള്ളൻ കുരുമുളക്, ചുവന്ന സവാള, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് എന്നിവ തൊടുക.
ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്നുള്ള ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഇളക്കി ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 2-3 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക. തണുത്ത വിടുക.
പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ ഒഴിക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് സൌമ്യമായി ഇളക്കി കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു എയർടൈറ്റ് പ്ലാസ്റ്റിക് ഫ്രസർ കണ്ടെയ്നറിൽ പാക്ക് ചെയ്യുക. റെസിപ്പിൻറെ പേരോ, നിങ്ങൾ കോൾ സ്ലോലാക്കിയതും, ഉറച്ച വരെ നാലു മണിക്കൂറുകളോ മരവിപ്പിച്ചതും ഉപയോഗിച്ച് ലേബൽ ചെയ്യുക.
സേവിക്കാൻ, ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കരി താലത്തിൽ വേണം. സ്ലാവ് കട്ടിയുള്ളതും രുചികരമായതും ആയിരിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 92 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 22 മി |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |