ഡീപ് വറുക്കലിന് ക്ലാസിക് ബീറർ ബാറ്ററി പാചകരീതി

നിങ്ങൾ ആഴമായ ഫ്രൈ ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇത് വീട്ടുപണം ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ആകട്ടെ, അത് ഒരുതരം ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബേറ്റിൽ വയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കാരണം ഇത് ചില ചായപ്പൊടിയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും. ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ batter പോലെയുള്ള ഒരു അന്നജം പൊൻ തവിട്ടുനിറഞ്ഞാൽ, ഭംഗിയുള്ള ചർമ്മസംവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും പുതിയ ഫ്ലേവർ സംയുക്തങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചുരുക്കത്തിൽ, പൊൻ തവിട്ട് ബ്രൌൺ ആണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബമ്പറിനൊപ്പം പോകാം, ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഗണ്യമായ (അതായത് കരിഞ്ചികച്ചവടത്തിന്) പൂശിയതോ, ഭാരം കുറഞ്ഞതും, ചാരനിറമോ ആകുന്നതുമാണോ. ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ബ്രെഡിനൊപ്പം, വെളിച്ചത്തിനും ശാന്തനത്തിനുമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു batter ആവശ്യമാണ്.

ഒരു വെളിച്ചം, മൃദുലത മിശ്രിതം, എല്ലാം കുമിളകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണത്തിലെ വെള്ളം, കുമിളകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, ചില ആൾക്കാർക്ക് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അല്പം കൂടി ചേർക്കാം.

മറുവശത്ത്, കുമിളകൾ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് വരാനും, കുമിളയായ സൾട്ടർ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം, പക്ഷേ വളരെ മൃദുലമായതല്ല. അതുകൊണ്ട് ബിയർ. ഞാൻ പസഫിക് വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ പ്രദേശത്താണ് ജീവിക്കുന്നത്, അതായത് ഐപിഎ എന്നാണുപയോഗിക്കുന്നത് - അതിനുശേഷം നമ്മുടെ കുഴൽക്കിണികളിൽ നിന്നു വെള്ളം ഒഴുകുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഫാൻസിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഏത് പാസിലോ, ലേജർ, ഏൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൗട്ട് എന്നിവയൊക്കെ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

മറ്റൊരു തമാശയാണ് ഗ്ലൂട്ടനിലെ കുറവ് കേക്ക് മാവുകൊണ്ടുപയോഗിച്ച്, ഇത് എല്ലാത്തരം ആവശ്യത്തിന് മാപ്പില്ലാത്തതിനേക്കാൾ ഭാരം പൂശുന്നു. പാൻകേക്കുകളും മഫുങ്ങുകളും പോലുള്ള ഇനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലെ ഗ്ലൂട്ടുകൾക്ക് അതിരുകടന്നതിന്റെ പ്രാധാന്യം ഞാൻ കാണുന്നു. അവിടെ നിങ്ങൾ അവസാന ഉൽപ്പന്നം മൃദുവും ടെൻഡറുമാകുമെന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ബിയർ മിശ്രിതം വ്യത്യസ്തമല്ല.

അതുകൊണ്ട്, മുട്ടയും ബിയർ മിശ്രിതവുമായി മാവ് കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ. നിങ്ങൾ അത് അഴിച്ചുവെക്കുകയും വേണം, അതുപോലെ - നന്നായി, എന്തായാലും, അതാണ് നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്. കോൾ ബിയർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം ഗ്ലൂറ്റൻ വികസനത്തിന് തണുത്ത തടസ്സമാകുന്നത് സഹായിക്കും.

അവസാനമായി, ചേച്ചിയുമായി പോകുന്ന എല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് പോകാൻ തയ്യാറാകും, കാരണം നിങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അത് ഉടൻ ഉപയോഗിക്കണം, അങ്ങനെ മാവ് വളരെയധികം ദ്രാവകങ്ങൾ മുക്കിക്കളയുന്നില്ല. ഒപ്പം ബിയറിന്റെ മുഖംനൽകണം.

മികച്ച ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മാട്ടിയിൽ മുക്കി അരിഞ്ഞതിനുശേഷം മാവിലും ഫ്രൈ ചെയ്യാനാവും. ഈ രീതി കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്തും.

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉള്ളി 1-2 പൗണ്ട് അങ്കി ചെയ്യും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• തല്ലി 1 മുട്ട
• 1 കപ്പ് തണുത്ത ബിയർ
• 130 ഗ്രാം കേക്ക് മാവ് (ഏകദേശം 1 കപ്പ്), ഡ്രഡ്ജിംഗിനുള്ള അധികവും
• തര്ക്കവുമില്ല ഉപ്പ്
• തര്ക്കവുമില്ല മിക്സ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും ബിയറും കൂട്ടിചേർക്കുക.
2. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മാവു, ഉപ്പ്, Paprika എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
3. ബിയർ മിശ്രിതം പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഫ്ളാമിക് മിശ്രിതം ഉണ്ടാകും. ഇളക്കിവിടരുത്, ഇളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇളക്കുക! ഒരിക്കൽ ചേർക്കുമ്പോൾ കുഴിയെടുത്ത് ചവിട്ടി അരച്ചെടുത്ത് ചൂട് എണ്ണയിലേക്ക് ചേർക്കുക.

ഇതും കാണുക: ഡീപ് ഫ്രൈ ഫുഡ്സ് എങ്ങനെയാണ് ഫലപ്രദമായും സുരക്ഷിതമായും

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	73
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	26 മി
സോഡിയം	260 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	9 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)