അച്ചിട്ട് മാരിനഡെ

മിക്ക പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകളിലും നിങ്ങൾക്ക് അച്ചിറ്റ് പേസ്റ്റ് കണ്ടെത്താം. ഈ പഠിയ്ക്കാന് ബീഫ് എല്ലാ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി
• 1/4 കപ്പ് / 60 മി.ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി വെള്ളം
• 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഗ്രൗണ്ട് ജീരകം
• 2 ടീസ്പൂൺ / 10 മില്ലി ആച്ചിട്ട് പേസ്റ്റ്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കുരുമുളക് ചുവന്ന മുളക്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക.
2. ഒരു ഫ്ളാറ്റിൽ 1 ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർടൈറ്റ് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നറിൽ സംഭരിക്കുക.
3. ഒരു റിസപ്ളബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഗോമാംസം ഉണ്ടാക്കുക, മുകളിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, സീൽ ബാഗ്, ഫ്രിഡ്ജിൽ സ്ഥാപിക്കുക, 6 മുതൽ 24 മണിക്കൂർ വരെ ഇറച്ചി ഇറച്ചി അനുവദിക്കുക.