ഈ പഴഞ്ചൻ മഞ്ഞ കണ്ണുകളിൽ ഇഞ്ചി, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് പാകം ചെയ്യാറുണ്ട്. ഈ ലളിതമായ ഒരു രുചിയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് സാവധാനത്തിൽ ഒരു കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 16 ounces മഞ്ഞ കണ്ണ് ബീൻസ്
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 2 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ
- 2 ടീസ്പൂൺ. തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. ഇഞ്ചി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. വരണ്ട കടുക്
- 1 ടീസ്പൂണ്. ഉണങ്ങിയ ഇല thyme
- 1/4 സി. വഞ്ചി
- ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചെറിയ പാറകൾക്കും അപൂർണ ബീവുകൾക്കും വേണ്ടി തിരഞ്ഞുകൊണ്ട് ബീൻസ് എടുക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം മൂടുക, രാത്രി മുഴുവനും മുക്കിവയ്ക്കുക.
- രാവിലയിൽ stovetop ന് പാകം വരുത്തും. തൊണ്ട വരമ്പുകൾ വരെ ഊതുക വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.
- ബീൻസ് പകുതിയിൽ crockpot ആയി ചേർക്കുക. വെണ്ണ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള പകുതി തളിക്കേണം. രണ്ടാം പകുതിയിൽ ആവർത്തിക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, ഇഞ്ചി, കടുക്, കാശിത്തുമ്പ, വെണ്ണ, 1/2 കപ്പ് വെള്ളം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഒത്തുചേരുക. ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പകരും. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കഴുകിയതിന് ശേഷം കൂടുതൽ ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക. 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ മൂടുക.
- പാചകം ചെയ്യുവാൻ അവസാന മണിക്കൂർ കവർ ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ തണുത്തതും ആവർത്തിക്കുന്നതുമാണ്. രുചി, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 265 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി |
| സോഡിയം | 52 മി |
| കാർബോ | 47 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 11 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |