ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റിക്കിന് സഹായം ആവശ്യമില്ല. ഒരു വലിയ സ്റ്റീക്ക് ഒരു നല്ല പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് തീർച്ചയായും പ്രയോജനം കഴിയും. നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റീക്ക് ഗ്രില്ലിംഗിലാണെങ്കിൽ , പ്രത്യേകിച്ച് ഫ്ലാറ്റ് ഇരുമ്പ്, പാവാട, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ളാക്ക് സ്റ്റീക്ക് പോലെയുള്ള മെലിഞ്ഞ ഉരുപ്പടികൾ, അത് ആദ്യം അവരെ പഠിപ്പിക്കാൻ നല്ലതാണ്. ഈ മാരകമായ പഠിയ്ക്കാന് ഉരുക്കു തന്മാത്രകളെ സഹായിക്കുന്നതിനു മാത്രം മതിയായ ആസിഡ് നൽകുന്നു, മാത്രമല്ല പുറമേയുള്ള പാളിക്ക് രുചികരമായ രസമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ അവോകഡോ ഓയിൽ
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി. വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- 1/2 സ്പൂൺ / 7.5 മില്യൺ കടൽ ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഫ്രൂട്ട് ഒറെഗാനോ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് / 2.5 മില്ലി പുളില് തത്വം
- 1/4 ടീസ്പൂൺ / 1.75 മില്ലി സവാള പൊടിച്ചത് അല്ലെങ്കിൽ വഴറ്റിയെടുത്ത സവാള
- 1-2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. വിനാഗിരി, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. സാവധാനത്തിൽ എണ്ണയിൽ തീയൽ നന്നായി കൂടിച്ചേർന്നു. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് നിൽക്കുക.
മാംസാഹാരമുള്ള മാംസം കാണുക.
3. ഒരു റിസപ്ളബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ലെ സ്റ്റീക്ക് സ്ഥാപിക്കുക, എല്ലാ ഉപരിതല കിണറുകളും നന്നായി ഉറങ്ങുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. 2-12 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് സീൽ ബാഗ് സ്ഥലം.
4. ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ അത് വെറും MARINATED ഒരിക്കൽ ശരി അതിനെ grill സമയം, Grilling സ്റ്റീക്ക് കാണുക - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള .
5. സമയം മുന്നോട്ടു നീക്കിയാൽ, ഒരു ഫ്ലൂറേറ്ററിൽ ഒരു എയർ കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ നിരവധി ആവണം തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇരട്ട അല്ലെങ്കിൽ ട്രിപ്പിൾ റെസിപ്സ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് 3 ഇടത്തരം സ്റ്റികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ഫ്ലാറ്റ് സ്റ്റീക്ക് (പാവാട, ഫ്ലാറ്റ് ഇരുമ്പ്, ഫ്ലോങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഹാംഗേർ സ്റ്റിക്കുകൾ) വരെ ചേരും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 68 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 643 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |