ഈ ലളിതമായ സ്ട്രോബെറിയാണ് റൊമാണോഫ് പാചകക്കാരൻ, ബെവർലി ഹിൽസിലെ തന്റെ പേര് റസ്റ്റോറന്റിൽ (ഇപ്പോൾ അടച്ചു) റഷ്യൻ റോയൽറ്റിയുടെ സ്വയം പ്രഖ്യാപിത അംഗമായ മൈക്കൽ റോമാനോഫ് ഒരു സാധാരണ റഷ്യൻ-അമേരിക്കൻ ഡിസേർട്ട് ആണ്.
പഴച്ചാറുകൾ തണുത്തുരുന്ന് ക്രീം പാസ്തൽ പിങ്ക് നിറം മാറുന്നതിനിടയിൽ ഐസ് ക്രീം എന്ന മരീചിക പഴം മയക്കുമരുന്ന് ക്രീം മിശ്രിതം ആകുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.
ഏറ്റവും സുന്ദരമായ പാർട്ടിക്ക് അനുയോജ്യമായ അവസാന നിമിഷത്തിൽ ഇത് വിഴുങ്ങാൻ എളുപ്പമുള്ള ഡെസേർട്ട് ആണ്. കുട്ടികൾക്ക് മദ്യം-സൌജന്യ പതിപ്പ് മാത്രമാണെങ്കിൽ മാത്രം അത് സേവിച്ച് ചെയ്യരുത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ് സ്ട്രോബെറി മദ്യം
- 1/4 കപ്പ് ഓറഞ്ച്-ഫ്ലേവർ മദ്യം പോലുള്ളവ
- ഗ്രാന്റ് മാര്നിയര്
- 2 ടേബിൾസ്പോൺസ് കോഗ്നാക്
- 1 നാരങ്ങ നീര്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറുപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (ഫലം മധുരം എങ്കിൽ)
- 2 ക്വാർട്സ് പുതിയ തികച്ചും പാകമായ ചെറുതും ഇടത്തരം സ്ട്രോബറിയും, കഴുകേണം
- 3 പിൻസുകൾ ഫ്രഞ്ച് വാനില ഐസ്ക്രീം
- 1 കപ്പ് കനത്ത ചൂട് ക്രീം, തറച്ചു
- അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ മിനറൽ സ്കൾഗ്ഗ്സ് (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ സ്ട്രോബെറി, ഓറഞ്ച് ലീകുറുകൾ, കോഗ്നാക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറുപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാരയും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- റിസർവ് 8 അലങ്കരിച്ച വേണ്ടി മുഴുവൻ സ്ട്രോബറിയോ. ബാക്കിയുള്ള സ്ട്രോബറിയുടെ അവയവങ്ങൾ പകുതി വെട്ടണം. 15 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ മധുരമുള്ള മിശ്രിതത്തിൽ പാതി അടയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വാനില ഐസ്ക്രീമിന്റെ 2 പിൻറുകൾ മൃദുവായി തറച്ച്, ചമ്മട്ടിയിട്ട ക്രീമിൽ ശ്രദ്ധയോടെ വയ്ക്കുക. പിന്നിൽ ദ്രാവകം വിടവാങ്ങുന്നു, മിനുസമാർന്ന സ്ട്രോബറിയോ ശ്രദ്ധയോടെ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. (ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പൂർത്തിയായ ഡെസേർട്ടിന് മുകളിലോ അതിന് കുടിക്കാനോ കഴിയും)
- 8 വലിയ സ്റ്റെമെഡ് ഗ്ലാസുകളുടെ അടിഭാഗത്ത് വാനില ഐസ്ക്രീനിൽ ബാക്കിയുള്ള ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ വയ്ക്കുക. സ്ട്രോബെറി ഐസ്ക്രീമും ഗ്ലാസ് മിശ്രിതവും കൊണ്ട് കണ്ണട പൂരിപ്പിക്കുക.
- സംവരണം മുഴുവൻ സ്ട്രോബറിയോ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം തവിട്ട് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ confectioners 'പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ഉടനെ സേവിക്കുക.
റൊമാറോഫിന്റെ വ്യത്യാസങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
കാലിഫോർണിയയിൽ മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെന്ന് ഊഹിച്ചപ്പോൾ ഫ്രഞ്ച്, റഷ്യൻ പതിപ്പുകളുണ്ട്. വാസ്തവത്തിൽ, ലണ്ടനിലെ കാൾട്ടൺ ഹോട്ടലിൽ ഷെഫു ചെയ്യുമ്പോൾ എസ്കഹോഫിക്ക് അത് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്നു.
- ഫ്രാൻസിൽ കുരാകോയെ, ചമ്മട്ടി ക്രീം, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, വാനില, സൂപ്പർ ഫൈൻ പഞ്ചസാര എന്നിവയല്ല ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്.
- റഷ്യയിൽ, സ്ട്രോബെറി Romanoff Cointreau അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, പഞ്ചസാര, തറച്ചു ക്രീം, വാനില ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ, വീണ്ടും, ഐസ് ക്രീം ഉണ്ടാക്കി.
- വാനില ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നത് തികച്ചും അമേരിക്കൻ കണ്ടുപിടുത്തമാണ്.
വിചിത്രമായ "രാജകുമാരി" റോമാനോഫ് കുറിച്ച് ഒരു ബിറ്റ്
റൊമാനിയയുടെ യഥാർത്ഥ പേര് ഹാരി എഫ്. ഗർഗൂസൺ ആയിരുന്നു. ലിത്വാനിയയിലെ ഹെർസൽ ഗെഗുസിനാണ് ജനിച്ചത്. പുതിയ കാലിഫോർണിയ സ്റ്റോറേററി സീസണിൽ ആയിരുന്നു പ്രത്യേകിച്ച്, ഈ ഡെസേർട്ടിനൊപ്പം കസ്റ്റമേഴ്സ് കട്ട് ചെയ്ത ഒരു സ്കെച്ചിയുമായിരുന്നു അദ്ദേഹം.
ഒരാൾ മൈക്കേൽ റൊമാറോഫിന്റെ രോഗത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാതില്ല, കാരണം അദ്ദേഹത്തിന്റെ റസ്റ്റോറന്റ് നൂഡിൽസ് റോമാനോഫ്, ക്രീം പർമേസൻ ചീസ് സോസ് എന്നിവയിൽ മുട്ടുന്ന നൂഡിൽസ് ഒരു ക്രീം ഡിഷ് ആണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 233 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 34 മി |
| സോഡിയം | 193 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 23 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |