ഈ സൂപ്പ് സസ്യഭക്ഷണം ഫ്രാൻസിൽ പ്രചോദനം വെജിഗൺ കൂൺ ഫ്യൂഡ്യൂ പോഷകാസ്റ്റ് ഈസ്റ്റ് നിന്ന് ഒരു സൌമ്യമായ പരുക്കൻ രസം ഉണ്ട്, ഒരു ആവേശം കൊണ്ട് ഒരു appetizer അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാർട്ടർ പോലെ കക്ഷികൾക്ക് പൂർണ്ണമായ hors d'oeuvre ആണ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റൊമാന്റിക് ആൻഡ് സക്രിയമായ വെഗൻ ഫാന്യൂ തീയതി രണ്ട് . ഒരു റൊമാന്റിക് വൈകുന്നേരം ഒരു നല്ല കുപ്പി വീഞ്ഞാണ് ഇത് ജോടിയാക്കുക. എന്തൊരു വീഞ്ഞാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും പോകാൻ പറ്റില്ല. ഒരു നേരിയ വെൽവെറ്റ് റെഡ് വൈൻ, നല്ല പിനോട്ട് നോയിർ അല്ലെങ്കിൽ ധൈര്യവും മൂർച്ചയുള്ള വെളുത്ത വീഞ്ഞും പോലെ സുഗന്ധങ്ങളുമായി സമ്പുഷ്ടമാകും. എന്നാൽ ഒരു perky rose അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പാർക്ക്ലിംഗ് വൈൻ ഈ കൂൺ ഫ്യൂഡ്യൂ പാചകത്തിന് ഒരു പാലറ്റ്-വൃത്തിയാക്കാനും,
കൂൺ, പുതിയ വെളുത്തുള്ളി, മിസോ, സെലറി ഉപ്പ്, ഫ്ലേവർ-ബൂസ്റ്റിംഗ് പോഷകാഹാര യീസ്റ്റ് തുടങ്ങി, ഈ സുഗന്ധമുള്ള കൂൺ ഫ്യൂഡ്യൂ പാചക വിഭവ ദിനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക അവസരങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ സമ്പന്നമായ, ഫ്ലേവർഫുഡും ക്രീം മനോഹരവുമാണ്. ഫ്രെഞ്ച് ബ്രെഡ് (രുചികരമായ വിരുന്ന്, കൊഴുപ്പ്), ബേഗെൽസ്, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ പോലെയുള്ള കൂനക്കൂട്ടങ്ങളുമായി നിങ്ങളുടെ കൂൺ ഫൂണ്ടിയെ സേവിക്കുക.
ഈ രുചികരമായ കൂൺ ഫൂണ്ടെയിനപ്പുറം നിങ്ങളുടെ കോർകോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഫൺയൂ കട്ട് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ ഡയറിയും സൗജന്യവും പച്ചക്കറി ആശയങ്ങൾ തേടുകയാണോ? വെജിഗൻ ചീസ്, സോയ പാൽ, പോഷകാൾ ഈസ്റ്റ്, താഹിനി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വെജിഗൻ ഡെസേർട്ട് ഫാൻഡു റെസിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ക്ലാസിക് വെജിഗൻ "ചീസ്" ഫാൻഡീ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക, കോഫി-ഫ്ലേവർ മദ്യം ഒരു സ്പർശനം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഈ ഡീജന്റെറ്റഡ് സഗഗോൺ ചോക്കലേറ്റ് ഫോണ്ടൂ പരിശോധിക്കുക. യം!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ടീസ്പൂൺ.
- വെജിൻ അധികമൂല്യ + ഒരു അധിക 2 ടീസ്പൂൺ.
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1/2 ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 2 കപ്പ് കൂൺ, പരിപ്പ്
- 2 കപ്പ് സോയ പാൽ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. miso
- 1 സസ്യഭക്ഷണ ബോലിൻ ക്യൂബ് അല്ലെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂൺ. ഉണങ്ങിയ വെജി വെണ്ണയെ മിക്സ്
- 1 ടീസ്പൂണ്. ഉള്ളി പൊടി
- 1/4 കപ്പ് മാവു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. സെലറി ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. സോയാ സോസ്
- ഓപ്ഷണൽ: 3 ടീസ്പൂൺ. പോഷകാഹാര യീസ്റ്റ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, ഒരു പുളിയും എണ്നയും വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇട്ടു.
- പ്രത്യേക ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള എണ്നുള്ളിൽ, മിസോ, സോയ പാൽ, വെജിറ്റബിൾ ബ്യുലിയോൺ ക്യൂബ് എന്നിവ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂട് കുറയ്ക്കുക. ബ്യൂളിൻ ക്യൂബ് പൂർണ്ണമായി ഇല്ലാതാകുന്നതുവരെ ഈ ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക.
- അടുത്തതായി, സവാള പൊടി, മാവു, സെലറി ഉപ്പ്, സോയ സോസ്, പോഷകാൾ എന്നിവ ഇഷ എന്നിവയിൽ ചേർത്ത് അൽപം ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ മിശ്രിതം സുണീയാവില്ലെങ്കിൽ, കൂടുതൽ മാവു ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, ചൂട് അല്പം തിരിക്കുക. തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- അടുത്തതായി, പാകം ചെയ്ത കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് സോയ പാലിൽ മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- മിശ്രിതമായ മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്നത്, സേവിക്കുന്നതിനായി ഒരു ഫാന്യൂൻ ബട്ട് കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് അൽപ്പം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ചില വെജിറ്റേറിയൻ ഫാൻഡീൻ ഡിപ്രിൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ: മുഴുവൻ കൂൺ, ബ്രൊക്കോളി, റൊട്ടി, പാകം ചെയ്തതും ബേബി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ടോഫു, ടോഫർക്ക് സോസേജ് കഷണങ്ങൾ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 140 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 602 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |