പോഷകാഹാരം കഴിക്കുന്നത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
പോഷകപുരാതനമെന്ത്? എന്തുകൊണ്ടാണ് വെഗൻസ് ഇത്രയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്? നിങ്ങൾ എല്ലായിടത്തും വെജിഗൻ പാചകപുസ്തകങ്ങൾ, സസ്യഭക്ഷണ കേന്ദ്രങ്ങളിൽ പോപ്പ് ചെയ്യുന്നതായി തോന്നുന്ന ഈ ഘടകത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ഒരു നിർവ്വചനവും എല്ലാം കണ്ടെത്തുക.
പോഷകാഹാരത്തിൻറെ ഈസ്റ്റ് എന്താണ്?
നിറം മഞ്ഞനിറമുള്ളതും നഗ്നമായ വിലാപങ്ങളുള്ളതുമായ പുഴയിൽ, പോഷകാട്ടിന യീസ്റ്റ് എന്നത് അസാധാരണമായ ഒരു യീസ്റ്റ് ആണ്, അത് അതിന്റെ പ്രത്യേകമായ സുഗന്ധവും, ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുമ്പോൾ ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതും സമാനമാണ്. (ബോൺ അപ്പീറ്റിറ്റ് അതിനെ "പ്രകൃതിയുടെ ചെറ്റെ പൊടി" എന്നു വിളിക്കുന്നു - ആ ചീത്തയും നല്ലത്).
ചൂടുള്ള പോപ്കോൺ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ബ്രെഡിൽ ഏതാനും തളിക്കേണം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്റ്റെർ ഫ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത സോസ് ഒരു ഉദാത്ത സ്പൂൺ ചേർക്കുക. പോഷക ആഹാരം വൈറ്റമിൻ ബി 12 ന്റെ മാത്രം ആശ്രയയോഗ്യമായ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ വെഗൻ ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം എപ്പോഴും ക്രമമായി ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
എനിക്ക് പോഷകാഹാരത്തിന്റെ എവിടെ കണ്ടെത്താം?
ക്രോജറുടെ, അൽബെർസോൺ, പബ്ബ്ലക്സ്, തുടങ്ങിയവ പോലുള്ള വലിയ ചെയിൻ പലചരക്ക് സ്റ്റോക്കുകളിൽ ഞാൻ ഇപ്പോഴും പോഷകാ കറുപ്പ് കാണും. നിങ്ങൾ ഫുഡ് ഫുഡ്സ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക പ്രകൃതി ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ സ്റ്റോറിലേക്ക് പോകേണ്ടതുണ്ട്.
എല്ലാ ആരോഗ്യ ഭക്ഷണ സ്റ്റോറുകളും സഹ-ഒപുകളുമെല്ലാം വളരെ ചെറിയവയിൽപ്പോലും ബൾക്ക് ഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സപ്ലിമെന്റ് വിഭാഗത്തിൽ പോഷകാഹാരം കഴിക്കാം. നിങ്ങൾ പോഷകമുള്ള പുളിച്ച അടരുകളോ പൊടികളോ (രുചി ഒന്നു തന്നെ, എന്നാൽ ടെക്സ്ചർ അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്, വ്യക്തിപരമായി ഒരു മുൻഗണനയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നിനേയോ ഉണ്ടോ എന്ന് നോക്കുക), പക്ഷേ അബദ്ധത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബ്രെവർ ഈസ്റ്റ് ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, പ്രത്യക്ഷത്തിൽ സമാനമായത്.
ഓസ്ട്രേലിയയിലും ന്യൂസിലൻഡിലും പോഷകാഹാരരംഗത്തെ "രുചിയേറിയ യീസ്റ്റ്" അല്ലെങ്കിൽ "രുചിയേറിയ യീസ്റ്റ് അടരുകളായി" എന്നും വിളിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന പോഷകാഹാര കഴുകൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, പോഷകാഹാര യീസ്റ്റിനു വേണ്ടി ഷോപ്പിംഗ് ഓൺലൈനിൽ ശ്രമിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.
പോഷകാഹാരങ്ങൾ പോലെ വേഗക്കാർ എന്തിന് കഴിക്കുക?
നിങ്ങൾ ഈ ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പോപ്കോൺ ഒരിക്കലും പോഷക യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ് അല്പം തളിച്ചു ഒരിക്കലും, പിന്നെ നിങ്ങൾ പോഷകാസ്റ്റ് ഈസ്റ്റ് തികച്ചും രുചികരമായ ആണ് അറിയാം ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
വെജിറ്റേറിയൻ ഉർവശി പൊങ്ങിനും (ഇത് ഒരു വലിയ പാർമസെൻ ചീസ് പകരക്കാരനായിരുന്നു) ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അത് ഒരു സ്വാദാർ എന്ഹാന്സര് എന്നതുപോലെയുള്ള ഭക്ഷണത്തെ മാത്രം കൂട്ടിച്ചേര്ക്കാം.
എന്നാൽ അത് വെറും പോഷകാഹാരം കഴിക്കുന്നത് മാത്രമാണ്. വൈറ്റമിൻ ബി 12 ന്റെ നല്ല സ്രോതസ്സാണ് പോഷകാഹാരം. ഒരു വെജിഗൻ കിട്ടാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് പോഷകാഹാരം. ബി 12 ന്റെ പ്രാധാന്യവും ലഭ്യതയും ഏറിയാൽ ബാക്കിയുള്ള എല്ലാ മാംസം, പാല്, മുട്ട എന്നിവ ഒഴിവാക്കാനും, കാലാകാലങ്ങളിൽ പോഷകാഹാര യീസ്റ്റ് കഴിക്കുന്നത് ഒരു വലിയ പരിഹാരമാണ്, കാരണം അത് വളരെ സ്വാദിഷ്ടമാണ്.
ഇതും കാണുക: വെണ്ണ കഴിക്കാം യീസ്റ്റ്?
പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഉപയോഗം എങ്ങനെ
വെജിറ്റേറിയൻ, വെഗൻ അല്ലെങ്കിൽ അല്ല, പോഷകാമാക്കൽ പുല്ലും കയ്യിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ഒരു ഫാന്റസീവ് ആരോഗ്യകരമായ ഘടകമാണ്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ തൊട്ടടുത്തുള്ള എന്റെ അവകാശം ഞാൻ സൂക്ഷിക്കുന്നു, ഒരുപക്ഷേ ഇടയ്ക്കിടെ അത് ഉപയോഗിക്കുക - അങ്ങനെയല്ലങ്കിൽ! പോഷകാ ഇവല ഉപയോഗിക്കാൻ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ചില മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഇതാ:
- ടോസ്റ്റും വെളുത്തുള്ളിയും അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ബേഗെലുകളിൽ: ഒരു ചെറിയ പോഷകാഹാരം യീസ്റ്റ് ടോസ്റ്റിന്റെയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബാഗലിൻറെ സഗജൻ വെജിറ്റേറിയൻ തളികളിലോ തളിച്ചു.
- പോപ്കോൺ: ഒരു ബിറ്റ് ഓയിൽ ചേർക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകി വടുവാൻ അധികമൂല്യ), ഉപ്പ്, പോഷകാഹാരം യീസ്റ്റ് പുതുതായി പോപ് പോപ്കോൺ ലേക്കുള്ള. യം.
- സമരം-ഫ്രൈസിൽ: വെറും മുൻപ്, ഒരു പച്ചക്കറി ഇളക്കുക-ഫ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ ടോഫു സമരം ഫ്രൈ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. പോഷകരായ ഈസ്റ്റ് ഒരുതവണ ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അനാവശ്യമായുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
- സൂപ്പ്സിൽ: നിങ്ങൾ ഒരു സ്ക്വാഷ് സൂപ്പ്, ഒരു കാപ്പിക്കുരു സൂപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സസ്യാ വെജിറ്റേറിയൻ ഫ്രെഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുമോ എന്നത് ഒരുതരം സൂപ്പിലൂടെ ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടെണ്ണം ചേർക്കുക. പിളർ സൂപ്പയിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി പോകുന്നു. ഇന്ത്യൻ കറി കൊണ്ട് സുഗന്ധം പകരുന്ന സൂപ്പ് പോലുള്ള സുഗന്ധ സസ്യങ്ങൾക്ക് അൽപം കുറവ് ഉപയോഗിക്കുക.
- എന്തായാലും നിങ്ങൾ പെർമേസൻ ചീസ് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് . സ്പാഘട്ടി അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ ഏതെങ്കിലും പാസ്റ്റാ വിഭവം, ഭക്ഷണത്തിന് കുട്ടികളെ കിട്ടാൻ വേണ്ട ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ (പച്ചക്കറികൾ, ഗ്രീൻ പീസ്, വേവിച്ച ബ്രൂക്കോളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി പോകുന്നു).
പോഷകമൂലികളിലെ പദാർത്ഥങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പരീക്ഷണത്തേക്കാൾ പകരം, ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നോ? പോഷകമായ ഈസ്റ്റുപയോഗിച്ച് കുറച്ച് ലളിതവും എളുപ്പമുള്ള സസ്യാഹാരവും പച്ചക്കറികളും.
- എയ്ഞ്ചൽ ഹെയർ പാസ്ത പ്രൈമർറ വിത്ത് പോഷകാഹാരം
- ചേസി സസ്യാഹാരി മാക്രോണി കാസറോൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രീട്ടാ
- വെജിൻ പെസ്റ്റോ പാചകക്കുറിപ്പ്
- വിന്റർ സ്ക്വാഷ് സമരം-ഫ്രൈ
- ബ്രെഡ് ടോഫു നോട്ടേജുകൾ
- വേഗൻ ചീസി മക്കറോണി കാസ്സറോൾ
- ഈസി വെജിറ്റേറിയൻ ഗ്രേവി പാചകരീതി
- വെജിൻ ഗ്രീൻ ബീൻ കസ്സേരോൾ
- ടോഫുക്കൊപ്പം ചേസി Vegan Lasagna
- ടോഫു "എഗ്" ഫൂ യങ്ങ്
- കൂടുതൽ വെജിറ്റേറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ്