കെന്റക്കിയിലെ സീസണിൽ എന്താണ്?
വ്യത്യസ്തങ്ങളായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യങ്ങളായ കെന്റക്കിയിൽ കാണാം. അടുക്കളത്തോട്ടങ്ങളിൽ ഒരു പാരമ്പര്യവും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉല്പന്നങ്ങൾ വളർത്തിയതും ജീവിതത്തിൽ ഉണ്ടാകും. അതിനാൽ ചെറുകിട കർഷകർ വിപണികളിൽ അസ്വാഭാവികതയല്ല. കൂടാതെ, ഭവനങ്ങളിൽ അച്ചാറുകൾ, ജാം, മറ്റ് സംരക്ഷണ പാരമ്പര്യങ്ങൾ എന്നിവയും വിപണികളിൽ കാണിക്കുന്നു എന്നാണ്.
താഴെയുള്ള പട്ടികയിൽ എന്താണുള്ളതെന്ന് കാണുക. വളരുന്ന സീസണും വിള ലഭ്യതയും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.
നിങ്ങൾ സാധാരണയായി സീസണുകൾ ( സ്പ്രിംഗ് , വേനൽ , വീഴ്ച , ശീതകാലം ) അല്ലെങ്കിൽ പ്രദേശം വഴി കൂടുതൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ നോക്കാം.
ആപ്പിൾ, നവംബർ മുതൽ നവംബർ (ശീതകാലം വരെ തണുത്ത സംഭരണം)
ആപ്രിക്കോട്ട്, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്
അരുൾല, വർഷാവർഷം, എന്നാൽ വസന്തകാലത്തും വീഴും ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്
ശതാവരി, മെയ്, ജൂൺ
ബേസിൽ, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
ഒക്ടോബർ, ജൂലൈ, എന്വേഷിക്കുന്ന
ബ്ലാക്ബെറികൾ, ജൂലായ് ആഗസ്ത് അവസാനം
ബ്ലൂബെറി, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്
ബോൺസബേറീസ്, ജൂണ്, ജൂലൈ
ബ്രോക്കോളി, ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ബ്രോക്കോളി റോബ്, സെപ്റ്റംബർ, ഒക്ടോബർ
ബ്രസ്സൂസ് സ്പ്രെട്ടുകൾ, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ നവംബർ വരെ
ക്യാബേജ്, ജൂലൈ മുതൽ നവംബർ
സെന്റലൂപ്പ്, ജൂലൈ മുതൽ സെപ്തംബർ വരെ
കാരറ്റ്, നവംബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ
കോളിഫ്ലവർ, ജൂൺ മുതൽ നവംബർ വരെ
സെലറിക് / സെലറി റൂട്ട്, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ
സെലറി, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ
സെലന്റോ, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
ചർച്ച്, ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ചെറി, ജൂൺ, ജൂലൈ
ചിക്കോറീസ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ
Collard Greens, ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ധാന്യം, ആഗസ്ത്, സെപ്തംബർ
വെള്ളരിക്കാറുകൾ, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ
വഴുതന, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ജൂലൈ
എസ്സ്കറോൾ, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെയാണ്
Gooseberries, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്
പച്ച പയർ, ആഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ
ഗ്രീൻ ഉള്ളി / സ്കോണിയൻസ്, ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ജൂൺ മുതൽ ജൂൺ വരെയാണ് പച്ചമരുന്നുകൾ
കലേ, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂൺ വരെയാണ്
ലീക്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ലെറ്റോസ്, സെപ്തംബർ വരെ
സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ ഉരുകുന്നത്
മിനിറ്റ്, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
മോറലുകൾ , സ്പ്രിംഗ്
കൂൺ (കൃഷി), വർഷം മുഴുവനും
കൂൺ (കാട്ടുമൃഗം), വീഴ്ചയിലൂടെ നീരുറവയാണ്
നരിക്കാറുകൾ, ജൂലായ്, ഓഗസ്റ്റ്
തൂവക്കള്ളി, സ്പ്രിംഗ്
ഒക്റ, സെപ്തംബർ
ഉള്ളി, നവംബർ മുതൽ നവംബർ വരെ (ശൈത്യകാലത്ത് സംഭരിച്ചുവരുന്നു)
Oregano, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ഒക്ടോബറിലാണ് പാർസ്ലി, ജൂൺ
Parsnips, ഒക്ടോബർ, നവംബർ
പിയേഴ്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
പീ ഗ്രീൻസ്, സ്പ്രിംഗ്
പീസ് ആൻഡ് കുന്നിക്കുരു, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്
കുരുമുളക് (മധുരവും), സെപ്റ്റംബർ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ജൂൺ തൊട്ട് (ശൈത്യകാല സ്റ്റോറേജുകളിൽ നിന്നും ലഭ്യം)
പംപ്കിൻസ്, സെപ്റ്റംബർ, ഒക്ടോബർ
Radicchio, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
രാമായണമാസം, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ
Raspberries, ജൂലൈ സെപ്റ്റംബറിൽ
രുബാർബ്, ജൂൺ മുതൽ ഓഗസ്റ്റ് വരെ
രത്തബാഗസ്, ഒക്ടോബർ, നവംബർ മാസങ്ങളിൽ
ഷാലോട്ട്സ് , ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ (ശീതകാലം മുതൽ സ്റ്റോറേജിൽ നിന്നും)
ഷെൽവിംഗ് ബീൻസ് , സെപ്തംബർ
ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ജൂണിൽ പീസ് / സ്നോ പൈസ് / പാം പോഡ്സ് സ്നാപ്പ്
ചീര, ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
സ്ക്വാഷ് (വേനൽക്കാലം), ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
സ്ക്വാഷ് (ശീതകാലം), ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
വഷളച്ചീര, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്
മധുരക്കിഴങ്ങ്, സെപ്റ്റംബർ
സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ തക്കാളി
തിക്കി, ഒക്ടോബർ, നവംബർ
തണ്ണിമത്തൻ, ആഗസ്ത്, സെപ്തംബർ
വിന്റർ സ്ക്വാഷ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
സെപ്തംബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൂത്തു, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്