ഈ സുന്ദരി, ലളിതമായ ശുദ്ധമായ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു സ്പിലേലൈസർ അല്ലെങ്കിൽ മുങ്ങിനിറയ്ക്കുന്ന ബ്ലെൻഡറാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് (നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശുദ്ധമായ സൂപ്പ്, സോസുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് വലിയ നിക്ഷേപമാണ്).
ഇത് സംഭവിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സർജലൈസരിൻറെ ആവശ്യമില്ല, ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിലുള്ള ഏത് പച്ചക്കറിക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം - വെറും വെട്ടിയിട്ടു, ടെണ്ടർ വരെ ഇളക്കി, പിന്നെ പരുത്തിക്കൃഷി ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- മധുരക്കിഴങ്ങ്, സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഇഡാഹോ, എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും, യുകോണ്, ചുവപ്പ്, വെളുപ്പ്, തുടങ്ങിയവ) 6 കപ്പ് വിവിധ സ്പൂണ് പച്ചക്കറികൾ, butternut സ്ക്വാഷ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉള്ളി
- 8 കപ്പ് കുറവ്-സോഡിയം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- ½ കപ്പ് ഭാരമുള്ള ക്രീം (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ കലം, പച്ചക്കറി, ചാറു സംയോജിപ്പിക്കുക. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വളരെ മൃദുവായിരിക്കുന്നതുവരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഭാഗികമായി വേവിക്കുക.
- ഒരു മുങ്ങൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, മിനുസമാർന്ന വരെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പിട്ടുകൊണ്ട് സൂപ്പ്.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ ക്രീംയിൽ ഇളക്കി, പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 272 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 22 മി |
| സോഡിയം | 1,090 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 44 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |