M & M ബ്രൌണറി കുക്കീസ്

M & M ബ്രൌണറി കുക്കികൾ രണ്ട് പ്രിയപ്പെട്ട കൂട്ടങ്ങളാണ്: brownies, M & m cookies . അവ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഈ കുക്കികൾ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ പോലെയാണെങ്കിലും, ബദാം ചോക്ലേറ്റ് അല്ല, പ്ലെയിൻ ആണ്.

ഈ കുക്കികളിൽ കൂടുതൽ ചോക്ലേറ്റ് കാരണം, അവയ്ക്ക് സാധാരണ M & M കുക്കികളേക്കാൾ കൂടുതൽ രസമാണ്. ടെക്സ്ചർ ഫഡ്ജിയർ ആണ്, കട്ടിയുള്ള അരികുകളും ഒരു ചായ സെന്ററും.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഈ കുക്കിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്ലെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ചെയുക M & M കാൻഡികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. മറ്റ് കാൻസികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചിന്തിക്കുക; വെണ്ണയും വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റ് പൊതിഞ്ഞ കാൻഡികൾ നന്നായിരിക്കും.

ഈ കുക്കികൾ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും കുക്കി ജാറുകൾക്കും അനുയോജ്യമായതാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണർത്തുകയും കുക്കികൾ പിന്നീട് ചുടാക്കുകയും ചെയ്യാം. ഇത് ചെയ്യാൻ, കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴമ്പ് രൂപപ്പെടുത്തുകയും വോമഡ് അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ പേപ്പർ പൂരിപ്പിച്ച കുക്കി ഷീറ്റിൽ ഇടുക. ഉറങ്ങി വരെ ഫ്രീസ്, പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തിൽ ഒരു കട്ടിയിൽ ഉപ്പിലിട്ട ഫ്രീസർ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ പേരിനൊപ്പം, നിങ്ങൾ കുഴച്ചെടുത്ത തീയതി, ബേക്കിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ എന്നിവയെ ലേബൽ ചെയ്യുക. വെറും ബേക്കിംഗ് സമയം വരെ 5 മിനിറ്റ് ചേർത്ത്, ഫ്രീസ് നിന്ന് കുക്കികൾ ചുടേണം.

ഒരു കുട്ടിക്ക് ശേഷം സ്കൂൾ സ്നാക്ക് വേണ്ടി ഒരു ഗ്ലാസ് തണുത്ത പാൽ ഈ കുക്കികൾ അത്ഭുതപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
• 2 ounces ചോക്ലേറ്റ് (സെമിറ്റ്, ഉരുകി)
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ബ്രൌൺ)
• 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
• 1/2 കപ്പ് കൊക്കോ
• 2 ഇടത്തരം മുട്ടകൾ
• 1 സ്പൂൺ വാനില
• 2 1/3 കപ്പ് മാവു
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 2 കപ്പ് എം & എം കാൻഡിസ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെളിച്ചം, മാറൽ വരെ തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണയെ അടിച്ചു. ഉരുകി ചോക്ളറ്റിൽ ഉണർത്തി കൊക്കോയിൽ അടിക്കുക. പിന്നെ മിശ്രിതം മാറൽ വരെ മുട്ടയും വാനിലയിൽ അടിച്ചു. ഇത് കൈകൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കൈകൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിൽ ചെയ്യാം.

മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം തല്ലുകയോ കുക്കികൾ വെല്ലുവിളിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.

മിഠായികളിൽ ഇളക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ മുക്കിവയ്ക്കുക.

നിങ്ങൾ കുക്കികൾ ചുടാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, 350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ ചുറ്റി 1 "വ്യാസമുള്ള കുഴപ്പത്തിൽ വയ്ക്കുക, അവ പാചകം ചെയ്യാത്ത കുക്കി ഷീറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക.

8 മുതൽ 11 മിനിറ്റ് വരെ കുക്കികൾ കുക്ക് കുക്കികൾ സജ്ജമാക്കുന്നത് വരെ കുടുങ്ങും. പൂർണ്ണമായി തണുക്കാൻ ഒരു വയർ റാക്ക്, 2 മിനിറ്റ് കുക്കീസ് ​​ഷീറ്റിൽ തണുപ്പിക്കുക, പിന്നീട് സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുക്കികൾ നീക്കം ചെയ്യുക.