പിയർ വെണ്ണ പാചകരീതി

കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിൽ പേറസ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പിയർ വെണ്ണയിൽ അവ പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, കൂടാതെ മൂന്ന് ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ - പിയർ, വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവ. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

  1. ഒരു എണ്ന ലെ pears വെള്ളം വയ്ക്കുക ഒരു നമസ്കാരം. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും പേയർ പൊട്ടുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക. ഒരു തുണിയോ വഴിയോ ഭക്ഷണശാലയിലൂടെ കടന്നുപോവുക.
  2. പാചകം ചെയ്ത പഞ്ചസാരയും പഞ്ചസാരയും സംയോജിപ്പിച്ച് താഴെ പറയുന്ന ഒരു പാചക രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
  3. പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ പാലു കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, പാചക രീതികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
    • വേവിച്ച കുക്ക്: വേവിച്ച പൾപ്പ് വേവിച്ച പാവം പായസം നീക്കി നീരാവി ഒഴിവാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കീഴ്പെടുത്തിയതിനുശേഷം വെണ്ണ, പാചകം ചെയ്യുക, വല്ലപ്പോഴുമൊക്കെയെങ്കിലും 6-12 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള വരെ വെക്കുക.
    • മൈക്രോവേവ്: ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ മധുരമുള്ള പൾപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു സമയത്ത് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർച്ചയായി കട്ടിയുള്ള വരെ ചൂടുപിടിക്കുക. അങ്ങനെ വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ കറങ്ങാതെ തലകീഴായി താഴേക്കിടുകയില്ല.
    • Stovetop: ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടുപിടിച്ച പൾപ്പ് ഒന്നുകിൽ 1-2 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ളതിനുശേഷം ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി ചൂടുപിടിക്കുക. അങ്ങനെ വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ കറങ്ങാതെ തലകീഴായി താഴേക്കിറങ്ങാതിരിക്കുക.
    • ഓവൻ: 250 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. ഒരു ചൂടുള്ള കാസറോൾ വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ റോസ്റ്റർ ലെ മധുരമുള്ള പൾപ്പ് സ്ഥലം. ചുട്ടുതിന്നുകയറി, വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ഓടുന്നില്ല, അതിനാൽ 1-3 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള മാത്രം ചുടേണം, ചുടേണം.
  1. ചൂടുള്ള വെണ്ണ ചൂടാക്കി വെളുത്തുള്ളിയിൽ വയ്ക്കുക, 1/4 "ഹെഡ് സ്പേയ്സ്, ചൂട് വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കുന്ന മൂടിയാലും വലയങ്ങുമൊക്കെ ഉപയോഗിച്ച് 10 മിനിറ്റ് ഒരു കുളത്തിൽ വയ്ക്കുക, തണുത്ത, ഉണങ്ങിയ, ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നതിനു മുൻപ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  2. നിങ്ങൾ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, വെണ്ണ മൂന്നു ദിവസം വരെ തണുത്തു സൂക്ഷിക്കുന്നതും ഒരു വർഷം വരെ ഫ്രീസുചെയ്തതും സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.


ശ്രദ്ധിക്കുക: ഒരു വീട്ടു കാനിംഗ് പ്രോജക്ടിന് ശ്രമിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ബോൾ കാനിംഗ് കോർപറേഷൻ കമ്പനിയെക്കുറിച്ച് എന്തു പറയുന്നുവെന്ന് വായിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ 20
മൊത്തം കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ 0 മി
സോഡിയം 1 മി
കാർബോ 5 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ 1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ 0 ഗ്രാം
(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)