ഈ flavorful ഗോമാംസം പായസം ഒരുക്കനാൾ ഒരു സ്നാപ്പ് ആണ്, ചേരുവകൾ ആൻഡ് seasonings ഒരു ഹൃദ്യമായ ഗോമാംസം ആൻഡ് ബീൻ ചില്ലി പോലെ പായസം രുചി ഉണ്ടാക്കേണം. ടെൻഡർ ബീഫ്, മിഠായി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ദിവസവും ബീറ്റ്റൂട്ടും, ധാന്യവും ചേർക്കുന്നു. ഒരു പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ടേണേഗറ്റിംഗ് പരിപാടി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നല്ലൊരു തളികമാണിത്, ഇത് സേവിക്കുന്നതിനുള്ള സ്ലോ കുക്കറിൽ ചൂട് സൂക്ഷിക്കാം.
ഈ ഹൃദ്യമായ പായസം പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കോൺബ്രെഡാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള റോളുകൾ കൊണ്ട് പായസം സേവിക്കുക. ഞാൻ പായ ഉണ്ടാക്കുകയും കോഴിമാവിൽ വള്ളികൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്തു.
പായസത്തിൽ ചേർക്കുന്ന ചില ചേരുവകൾ അരിഞ്ഞത് ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക്, തകർത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി,
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് ചക്കി സ്റ്റീം ബീഫ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രീൻ മണി കുരുമുളക് മൂപ്പിക്കുക
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നല്ല നിലവാരമുള്ള ചായ പൊടി
- 1 കഴിയും (14.5 ounces) പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, പ്ലെയിൻ, കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ zesty ചില്ലി-രീതിയിൽ
- 1 കഴിയും (4 ഔൺസ്) ചെറുതായി പച്ച ചിലി കുരുമുളക് മൂപ്പിക്കുക
- 1 കപ്പ് കുറഞ്ഞ സോഡിയം അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പില്ലാത്ത ബീഫ് ചാറു
- 1 ടീസ്പൂണ് തോട്ടം ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
- 2 ക്യാനുകളിൽ വൃക്ക ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ചുവന്ന ബീൻസ് (28 32 ഔൺസ് ആകെ)
- 1 മുഴുവൻ കേർണൽ ധാന്യം, വറ്റിച്ചു (ഏകദേശം 15 ഔൺസ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഗോമാംസം 1/2-ഇഞ്ച് ഘനങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക,
- പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂട് ഡച്ച് ഓവൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് ചൂട് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ, ബീഫ് ഘനത്തോടൊപ്പം ചേർക്കുക. പാകം, പതിവായി മണ്ണിളക്കുന്നത്, ബീഫ് ബ്രൌൺ ചെയ്യുന്നത് വരെ. ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഗോമാംസം നീക്കം ചെയ്യുക, ഒപ്പം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളകുകൾ ഒഴിക്കട്ടെ.
- ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഇടത്തരം, പച്ചമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. വേവിക്കുക, വേവിക്കുക, ഉള്ളി അലാസ്കൻ വരെയാകുന്നതുവരെ.
- ഉള്ളി, മല്ലി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി, മുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക. പാചകം തുടരുക, തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി, 1 മിനിറ്റ്.
- തക്കാളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ബീഫ് ചാറു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. കലത്തിൽ മാംസം തിന്നു ഒരു തിളപ്പിക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കവർ, 1 1/2 മുതൽ 2 മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം വളരെ ഇളയമുള്ളതുവരെ. ബീൻസ് കളയുക - കഴുകിക്കളയാനും ആവശ്യമില്ല - ധാന്യം ആൻഡ് പായസം മിശ്രിതം അവരെ ചേർക്കുക. പായസം ഒരു മസാലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക.
- ഒരു കപ്പിൽ, 1/4 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മാവു കുഴയ്ക്കുക. പായസത്തിലേക്ക് ഇളക്കുക. കുക്ക്, കട്ടിയേറിയ വരെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിയിടുക.
ബീഫ് പായസം 8 നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം