നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കാരിയാണോ? ഞാൻ തീർച്ചയായും. ഞാൻ വിൽക്കുന്ന സമയത്തോ സീസണത്തിലോ സാധനങ്ങൾ വാങ്ങാനും വർഷത്തിൽ ഉപയോഗത്തിനായി അവ സൂക്ഷിക്കുവാനും ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഞാൻ ഉണക്കാനും ഉലുവാനും എന്റെ സ്വന്തം സസ്യങ്ങളെ വളരുന്നു. ഈ ലളിതമായ പരിശീലനം പലചരക്ക് കടകളിലേക്ക് എനിക്ക് ധാരാളം യാത്രകൾ ലാഭിക്കുന്നു, ഞാൻ വില കുറഞ്ഞ സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ എനിക്ക് പണം ലാഭിക്കുന്നു, വൈദ്യുതി തകരാർ, ഗുരുതരമായ പനി കാലഘട്ടങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ റോഡുകൾ കേവലം എപ്പോൾ മാത്രം ഭക്ഷണം ശൈത്യകാലത്ത് കുഴപ്പത്തിൽ വളരെ അപകടകരമാണ്.
ഞാൻ ലോക രംഗത്തെ ഒരു അന്ത്യത്തിൽ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല, എങ്കിലും, എന്റെ നന്മ, കാലാവസ്ഥ എന്നെ വഴിതെറ്റിക്കുന്ന എല്ലാ അസൗകര്യങ്ങൾക്കും ഞാൻ തയ്യാറാകും.
പല അപ്പീലിന് അപ്പുറത്ത്, ഉണങ്ങിയ പാൽ പലചരക്ക് സ്റ്റോറിൽ ഡയറി അവശിഷ്ടങ്ങളിലുള്ള പാൽ വിലക്കയറ്റ പായ്ക്കിനു പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന അവശ്യ ഘടകമാണ്. പരുക്കനായ ഉണങ്ങിയ പാലിൽ ബ്രഡ് രൂപത്തിൽ യാതൊരു ഫലവുമുണ്ടായില്ല. സാധാരണ പാൽ ഒരു വീടിന് പാലില്ലാത്ത കുടിക്കാൻ പാടില്ല എന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
അടിയന്തിര ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അത് വയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് വരണ്ട പാൽ ശേഖരണം ഒരു പ്രശ്നമാകും. പലചരക്ക് കടകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഉണങ്ങിയ പാലുകളുടെ പെട്ടികൾ സാധാരണയായി 1 മുതൽ 2 വർഷം വരെ ഒരു ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉണ്ടായിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും നിരന്തരമായ ഭ്രമണങ്ങളുള്ള ബോക്സ് ഉണങ്ങിയ പാലിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും.
ഉണങ്ങിയ പാൽ ഏറ്റവും വലിയ ശത്രുക്കൾ സൂര്യപ്രകാശം, ഊഷ്മള താപനില, ഓക്സിജൻ, ഈർപ്പം, പ്രാണികൾ, കീടങ്ങൾ എന്നിവയാണ്. ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടാൻ, ചിലർ എരിഞ്ഞ, ഉണങ്ങിയ പാൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. എലി എന്റ്റെ, ബഗുകൾ, ഈർപ്പവും സൂക്ഷിക്കാൻ.
ഈ കണ്ടെയ്നറുകൾ വീട്ടിന് നൽകേണ്ട തണുത്ത, വരൾച്ച സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു.
ചപ്പുചവറുകൾ ചവയ്ക്കുന്ന പാൽ ബോകളിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്. കഴിഞ്ഞ കാലങ്ങളിൽ, ഭക്ഷണം സംഭരണ പുസ്തകങ്ങൾ മെഴുക് ചവറ്റുകുട്ടകളിൽ അടിസ്ഥാന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ സൂക്ഷിക്കാൻ നിർദേശിക്കുന്നു. മാലിന്യ സഞ്ചയങ്ങൾ പലപ്പോഴും കീടനാശിനികളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. പ്ലാസ്റ്റിക്യിലെ രാസവസ്തുക്കൾ ഭക്ഷണത്തിനായി കയറാൻ കഴിയും.
ഉണങ്ങിയ പാൽ ഒരു പെട്ടി തുറക്കുമ്പോൾ, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ പാൽ സംഭരിക്കുക. അത് അടുക്കളയിൽ വയ്ക്കുക. മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, തുറന്ന ഉണക്കിയ പാൽ നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
ഉണങ്ങിയ പാൽ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി പല അടിയന്തര തയ്യാറെടുപ്പ് കാറ്റലോഗുകൾ തൽക്ഷണ നോൺഫാറ്റ് ഡൈ ഓയിൽ പാൽ വിൽക്കുന്നില്ല # 10 ക്യാനുകളിൽ, ഗ്രേഡ് പ്ലാസ്റ്റിക് പൈലുകളിൽ. അവർ പോകളിൽ വരണ്ട മണ്ണും വിൽക്കുന്നു. 70 ഡിഗ്രി താപനില അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന സമയത്ത്, ഉണങ്ങിയ പാൽ ഈ തുറന്ന പാത്രങ്ങൾ 20 വർഷം വരെ നിലനിൽക്കും, ഉണങ്ങിയ പാൽ സംഭരിക്കുന്നതിന് ദീർഘകാല പരിഹാരം ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.