അടിസ്ഥാന കളിമൺ പാത്രം ബീഫ് പായസം

നാടൻപാത്രം ദിവസവും തയ്യാറാക്കുന്നതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും ഒരു കാറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ അടിസ്ഥാന ബീഫ് സ്റ്റ്യൂപ്പ് ഒരു നല്ല ഉദാഹരണമാണ്. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ചേറ്റുവന്നയിലെ എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും ഒന്നിച്ചു ചേർത്ത് ആരംഭ ബട്ടൺ അമർത്തുക. സാവധാനത്തിൽ കുക്കർ ബാക്കിയുള്ളത്!

നിങ്ങളുടെ രുചിയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം വേവിച്ച ചതുപ്പ് ചേർക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ചില അധിക നിറവും സ്വാദും തയാറാക്കുന്നതിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുൻപായി ചില പച്ചക്കറികളും പച്ചമുളകും ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ഇഞ്ച് ഘനങ്ങളിലുള്ള 2 പൗണ്ട് ബീഫ് പായസം മാംസം
• 3 കാരറ്റ്
• 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഇടത്തരം, ഏകദേശം 1 പൗണ്ട്)
• 3 ഉള്ളി (ഇടത്തരം)
• 1/4 കപ്പ് ചേന സെലറി
• 1 കപ്പ്
• ബീഫ് സ്റ്റോക്ക്
• 1 ടീസ്പൂണ് Worcestershire സോസ്
• 1 ഗ്രാമ്പൂ
• വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 ബേ ഇല
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• രുചി കോഷർ ഉപ്പ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഗോമാംസം 1 ഇഞ്ച് കഷങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. കാരറ്റ് പീൽ 1/2 ഇഞ്ച് റൗണ്ടിലേക്ക് അവരെ വയ്ക്കുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ 1 ഇഞ്ച് സമചതുര മുറിച്ച്.
4. ഉള്ളി പീൽ അവരെ മുറിച്ചു.
5. സാവധാനം കുക്കറിൽ ഗോമാംസം, പച്ചക്കറി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
6. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ബീഫ് സ്റ്റോക്ക്, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, ബേ ഇല, കുരുമുളക്, പാപ്പിക്കി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉപ്പുവെള്ളം, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഗോമാംസം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.

1. മൂടുക, 8 മുതൽ 10 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞത്, അല്ലെങ്കിൽ 4 മുതൽ 5 മണിക്കൂർ വരെ ഉയർന്നത്.

നുറുങ്ങുകൾ

ഈ ബീഫ് സ്റ്റൂവിന് ആവശ്യത്തിന് ഭക്ഷണം ആവശ്യമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഗോമാംസം കടിച്ചുനോക്കിയാൽ ചിക്കൻ സ്ഫുവർ, വാചകം, നിറം എന്നിവ നൽകും. നിങ്ങൾ സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു പുളുസു ലെ സസ്യ എണ്ണയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടാക്കി ഗോമാംസം തിരയുക. ബീഫ് അവശേഷിച്ച ശേഷം, അത് പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം കൈകാല കലത്തിൽ കൈമാറും. പുഴുക്കലരിയുടെ ചുവട്ടിൽ തിളങ്ങുകയും ചുട്ടെടുക്കുകയും ചെയ്യുക. തുടർന്ന് ബീഫ്, പച്ചക്കറി എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം പകർത്തുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ളത് പോലെ താഴ്ന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ക്രമീകരണത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	482
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	16 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	135 മി
സോഡിയം	293 മി
കാർബോ	35 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	49 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)