ഈ പീച്ച് മാർമാടൈൽ പുതിയ പീച്ച്പഴം, ഓറഞ്ച്, ഒരു നാരങ്ങയുടെ മധുരവും മധുരമുള്ള മിശ്രിതവുമാണ്. ഒരു ഇംഗ്ലീഷ് മഫിൻ അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്കറ്റ് എന്നതിൽ അതിശയിപ്പിക്കുന്നതും എളുപ്പവുമാണ്.
പൊടിച്ച പഴം pectin മാർമാടലേറ്റ് ഒരു ദ്രുത, കെട്ടഴിഞ്ഞു തയ്യാറാക്കൽ ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഒരു ചെറിയ ഓറഞ്ച്
- 1 നാരങ്ങ
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
- 3 പൗണ്ട് പീച്ച്പഴം
- 1 പാക്കേജ് (1 3/4 ഔൺസ്) പൊടിച്ച പഴം pectin
- 5 കപ്പ് പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- തിളച്ചുമറിയുന്ന ബാത്ത് കാൻനർ തയ്യാറാക്കുക.
- 8 പകുതി പൈന്റ് വെള്ളമെന്നു മൂത്രവും അണുവിമുക്തമാക്കുക. ആവശ്യമുള്ളിടത്തോളം അവരെ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
- കാനിംഗ് ആൻഡ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം പ്രോസസ്സിംഗ് വേണ്ടി ആവരണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക കാണുക
- ഓറഞ്ചും നാരങ്ങയും ക്വാർട്ടേഴ്സിലേക്ക് മുറിക്കുക. വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ ക്വാർട്ടറുകൾ വളരെ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു മാറ്റുക. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ, വെള്ളം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. 20 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ മിശ്രിതം മൂടുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രം വെള്ളം ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- ഐസ് ഉള്ള ഒരു വലിയ ബൗൾ നിറയ്ക്കുക.
- തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പീച്ച് 15 മിനുട്ട് വീഴുക, അല്ലെങ്കിൽ തൊലികൾ വേർപെടുത്തുന്നതുവരെ കാണും. ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട്, പാചകം നിർത്താൻ ഹിമക്കട്ടയിലെ പീച്ച് മാർക്കുകൾ മാറ്റുക.
- പീച്ച് പൈൽസ് ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. അവരെ കുഴിച്ച് നന്നായി അവരെ മുളകും.
- ഒരു 8 - 10-ക്വാർട്ടർ സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഡച്ച് അടുപ്പിൽ, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ മിശ്രിതം, വെട്ടിപ്പിടിച്ച പീച്ച് എന്നിവ ചേർക്കാം.
- പഴം മിശ്രിതം ചേർത്ത് പിക്കിൻ ഇളക്കി പൂർണ്ണ മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക. പഞ്ചസാര ഉണർത്തി തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി, വീണ്ടും ഒരു മുഴുവൻ റോളിംഗ് തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക. 1 മിനിറ്റ്, മുഴുവൻ തിളപ്പിക്കുക, തുടച്ചു, തുടരുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക; വേവിക്കുക എളുപ്പമല്ല.
- ചൂടുള്ള വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. മുദ്ര.
- 5 മിനുട്ട് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കുളിക്കാം.
7 അല്ലെങ്കിൽ 8 പകുതി പിൻസുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഈസി സ്മാൾ ബാച്ച് സ്ട്രോബെറി ജാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 84 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 13 മി |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |