ചൈനീസ് റെസ്റ്റോറന്റിൽ വിപുലമായ 12 കോഴ്സ് വിരുന്നു നടത്തുമ്പോൾ ചൈനീസ് പുതുവർഷത്തെ ആഘോഷിക്കാൻ മഹത്തായ ഒരു മാർഗമുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ പുതിയ ചൈനീസ് ന്യൂ ഇയർ പാർട്ടിക്ക് ആതിഥ്യമരുളുന്നതും നല്ലതാണ്. ചൈനീസ് ന്യൂ ഇയർ ആഘോഷിക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി മെനു ആശയങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട് - ഓരോ മെനുയിലും ഒരു നല്ല പാരിതോഷികം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് നല്ല ഭാഗ്യത്തിന്റെ പ്രതീകമാണ് അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് സംസ്കാരത്തിൽ മറ്റ് ഭാഗ്യമുണ്ടാക്കുന്നതാണ്. മെനുകൾ ചൈനീസ് ചായ വിളിക്കണമെന്നും മദ്യം കഴിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. എല്ലാത്തിനും ശേഷം ഇത് ഒരു ആഘോഷമാണ്!
പെക്കിംഗ് ഡക്ക് മെനു
- ഓറിയന്റൽ പൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ജിയാസോ ഡംപിംഗ്സ്
- പെക്കിംഗ് ഡക്ക്
- മന്ദാരിൻ പാൻകേക്കുകൾ
- പച്ച ഉള്ളി ബ്രഷ്സ്
- മധുരവും പുളിയുമുള്ള ചെമ്മീൻ (കൊഞ്ച്)
- തണുത്ത എയ്ഡ്സ് നൂഡിൽസ്
- മധുരമുള്ള റെഡ് ബീൻ ഡെസേർട്ട് സൂപ്പ്
- ചൈനീസ് ടീ
* ഓറിയന്റൽ പൈറ്റ് ഒരു ഫ്യൂഷൻ പാചകക്കുറിപ്പാണ്, യഥാർത്ഥ ആധികാരിക ചൈനീസ് വിഭവമല്ല, ചിക്കൻ ലിവർസ്, ക്രീം ചീസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു രുചികരമായ തുടക്കം നൽകുന്നു.
മസാല സൈക്കിൻ മെനു
- കുങ് പാഓ ചിക്കൻ
- സിച്ചുവാൻ ചെമ്മീൻ (ചെമ്മീൻ) - ശതാവരി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു
- സച്ച്ചൻ നൂഡിൽസ്
- ഫോർച്യൂൺ കുക്കികൾ
- ചൈനീസ് ടീ
കന്റോണീസ് ക്ലാസിക്ക്
- സ്പ്രിംഗ് റോളുകളും ചൈനീസ് "കടൽത്തീരവും" ( ബോക് ചോയ് വിശകലനം)
- വൈറ്റ് കട്ട് ചിക്കൻ
- മധുരവും പുളിച്ച പോർക്ക്
- ഇളക്കിവിടുന്ന ചൈനീസ് പച്ചിലകൾ (ബോക്ക് ചോയ്)
- സ്റ്റീമഡ് സെന്റഡ് അരി (ഓപ്ഷണൽ)
- ബദാം കുക്കികൾ
- ചൈനീസ് ടീ
ഷാങ്ങ്ഹായ്
- വെസ്റ്റ് ലേക് ബീഫ് സൂപ്പ്
- തണുത്ത ശതാവരി സാലഡ്
- ലയൺസ് ഹെഡ് മീറ്റ്ബോൾസ്
- യാങ്ചോ ഫ്രൈഡ് റൈസ്
- ടീ എപ്പിസോ എട്ട് പ്രിസൈസ് പുഡ്ഡിംഗ്
ഫാമിലി ഫീസ്
- മുട്ട വിരിപ്പ് സൂപ്പ്
- ലോബ്സ്റ്റർ കാന്റനൻസ്
- ഷംപം മുട്ട ഫോ അൻ
- മത്തങ്ങ Spareribs
- ഇളക്കി ബ്രൈക്കോളി ഹാംഗ് കോങ്ങ് സ്റ്റൈൽ
നല്ല ഭാഗ്യം
- വിന്റർ മെലൺ സൂപ്പ്
- ലെറ്റോസ് വീഴുന്നു
- കന്റോണീസ് റോസ്റ്റ് ഡക്ക്
- ഇളക്കിവിടാതെ ബ്രോക്കോളി, ഹോംഗ് കോങ്ങ് സ്റ്റൈൽ
- ദീർഘനാളം നൂഡിൽസ്
- പുതിയ പഴങ്ങൾ
- ചൈനീസ് ടീ
വേനൽക്കാലം വിന്റർ ഫെയർ
- പന്നിയിറച്ചി, ഷംപം സിമു മായ്
- വൈറ്റ് കട്ട് ചിക്കൻ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചെമ്മീൻ
- ചൈനീസ് ചോയ്സ് ആൻഡ് സ്പ്രെട്ട്സ് സ്ട്രയർ ഫ്രൈ
- അരി (ഓപ്ഷണൽ)
- ചൈനീസ് ടീ
"ഭാഗ്യ" ചൈനീസ് ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ പ്രതീകാത്മകമായ ചൈനീസ് ഫുഡ് ആൻഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ എന്റെ സവിശേഷത കാണുക