സിമു മായ് വളരെ ആകർഷണീയമായ ചൈനീസ് പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണമാണ്. അവർ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ സ്നേഹിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ഉണങ്ങിയ ചൈനീസ് കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ
- ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ
- 6 ഔൺസ് വലിയ ചെമ്മീൻ പുളിപ്പിച്ചെടുത്തു
- 1 പച്ച ഉള്ളി
- 1 ടീസ്പൂണ് അരിഞ്ഞത്
- 3/4 കപ്പ് നിലത്തു പന്നിയിറച്ചി
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ചൈനീസ് അരി വീഞ്ഞോ വരണ്ട ഷെറി
- 1 ടീസ്പൂണ് എള്ള് എണ്ണ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
- 20 gyoza wrappers (അല്ലെങ്കിൽ വൊട്ടൺ റാപ്പർ സർക്കിളുകളിലേക്ക് മുറിച്ചു).
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 20-30 മിനുട്ട് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക വഴി കൂൺ മൃദുവാക്കുക. ഏതെങ്കിലും അധിക വെള്ളത്തിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുക. കാണ്ഡം മുറിച്ചു.
- 5 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ളതും ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുളയും മുക്കിവയ്ക്കുക. തടവി ഉണക്കൽ. കൂൺ, കൊഞ്ച്, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ കഴുകുക. ഇഞ്ചി, പന്നിയിറച്ചി മുളകിൽ ഇളക്കുക. പൂർണ്ണമായി പൂരിപ്പിക്കൽ ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- നിങ്ങൾക്ക് മുന്നിൽ ഒരു ഗിയോസ റാപ്റെർ കിടക്കുക. അറ്റങ്ങൾ വെറ്റ്. മധ്യഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിച്ച് 2 മുതൽ 3 ടീസ്പൂൺ വരെ ഇടുക, അരികുകളിൽ വളരെ അടുത്തെത്താതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. പൊടിച്ചതിന്റെ അറ്റങ്ങൾ മുകളിലേയ്ക്ക് വയ്ക്കുക, അത് ഒരു കൊട്ടയിൽ രൂപംകൊള്ളുന്നതുപോലെ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
- പൂരിപ്പിക്കൽ (5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ) വേവിച്ച വരെ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് വേവിക്കുക.