പരമ്പരാഗത ആധുനിക വെനിസ്വേല പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വെനിസ്വേലൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിങ്ങൾ ഒരു തദ്ദേശീയനെപ്പോലെ പാചകം ചെയ്യും

വെനീസ്വലൻ ഭക്ഷണം തീരൽ, ആൻഡ്യാൻ, യൂറോപ്യൻ സ്വാധീനത്തോടുകൂടി (പ്രത്യേകിച്ച് ഇറ്റാലിയൻ, സ്പാനിഷ്, ഫ്രഞ്ച്), പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ, ആഫ്രിക്ക, ആഫ്രിക്ക തുടങ്ങിയവയാണ്. വെനെസ്വേലയിലെ ഓരോ പ്രദേശവും ഒരേ വിഭവത്തിൽ സ്വന്തം സ്പിൻ തന്നെ നൽകുന്നു.

സാധാരണയായി തെങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ, സീഫുഡ്, ആട്, ധാന്യം, പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ എല്ലാം വെനെസ്വേലൻ ഭക്ഷണത്തെ സഹായിക്കുന്നു.

മീൻപിടിത്തത്തിൽ മീൻ, ഷെൽഫിഷ്, മീൻ സൂപ്പ്, ഫിഷ് സ്റ്റ്യൂ, തെങ്ങ് എന്നിവയും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആൻഡീസ് പർവതപ്രദേശങ്ങളിൽ ആഹാരം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്.

വെയിസ്ലുവലയിൽ , ആൻഡസിൽ, ഗോതമ്പ് കൊണ്ടാണ് ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നത്, പകരം പാപ്പികൾ (ഒരു തരത്തിലുള്ള റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്ക്). ആൻഡിയസിലെ സാധാരണയും ആൻഡിയൻ തടാകങ്ങളിലൂടെയും അരുവികളിലേയും ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളും സോസേജ്, ശുദ്ധജലം എന്നിവയും സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.

ആമസോൺ, യുകോ, ധാന്യം, ബീൻസ്, പഴം, കടലാമകൾ, തപ്പികൾ, കുരങ്ങുകൾ, പക്ഷികൾ, ആഴത്തിൽ-വറുത്ത ഉറുമ്പുകൾ തുടങ്ങിയവ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലാണ്. ഒരു സാധാരണ അപ്പം yucca മാവു നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി, കസബ് ആണ്.

അതിന്റെ ഇറച്ചിയും കുറഞ്ഞ വിലയുമുള്ള ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള അറിവ് വെനിസ്വെലൻസ് പാരില്ലസ് (മിക്സഡ് ഗ്രിൽ), ചപ്പാഞ്ച് (റോസ്റ്റ് ബീഫ്), സോളിമോ ( സൈലോയിൻ ), ലോമിറ്റോ (സ്റ്റീക്ക്) എന്നിവയാണ്.