ഓറഞ്ച് പഠനോപകരണത്തോടൊപ്പം ഒരു കോക്ക്പോട്ട് ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ ചിക്കൻ ഏകദേശം 6 മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജറിൽ തണുത്തുറങ്ങണം, അതിനാൽ പ്രഭാതത്തിലും പ്രഭാതത്തിലും വളരെ നേരത്തെ ആരംഭിക്കുക.
മണ്ടൻ ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾക്ക് പകരം പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ഈ വിഭവം നല്ലതാണ്. പാലും വെള്ളയും പകരം വിളഞ്ഞ ചിക്കൻ ചാറുപയോഗിക്കുന്നത് ഞാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കൂൺ ഒരു ഫാൻ അല്ല എങ്കിൽ, അവരെ ഒഴിവാക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ മാന്തരിൻ ഓറഞ്ചിൽ നിന്ന് ഭാഗം വെള്ളമോ സ്റ്റോക്കുള്ളോ ഭാഗിക ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുക.
കൂടുതൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കായി വായനാ അഭിപ്രായങ്ങൾ കാണുക.
ബന്ധപ്പെട്ട : മധുരവും പുളിച്ച ചിക്കൻ, സ്ലോ കുക്കറും
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- 2 കപ്പ്
- ചിക്കൻ ചാറു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രോസൻ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഏകോപിപ്പിക്കുക
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1/6 ഔൺസ് കഴിയും
- തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 2 ടേബിൾ സോൺ സോസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ഡാഷ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം
- 1 ഡാഷ് ഇഞ്ചി
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ചിക്കൻ, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ:
- 6 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പകുതി
- 6 മുതൽ 8 ഔൺ കൂൺ (വെണ്ണ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/11 ഔൺസ് ഓറഞ്ച് ഓറഞ്ച് (വറ്റിച്ചു)
- 1 ചെറിയ മണി കുരുമുളക് (പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്, വിത്തുകൾ, സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം
- 1/4 കപ്പ് പാൽ (തണുപ്പ്)
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം (തണുപ്പ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ വലിയ ഭക്ഷണ സ്റ്റോറേജ് ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് നോൺ-റിയിക്യൂട്ടീവ് കണ്ടെയ്നറിൽ പാചകം ചെയ്ത ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക; നന്നായി കളയുക. ചിക്കൻ പഠിക്കുക. 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിൽ ബാഗ് ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് അടയ്ക്കുക.
- വേവിച്ച കുക്കറിൽ വെച്ച് വെളുത്തുള്ളി ചിക്കൻ വയ്ക്കുക. ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു എണ്ന ൽ, ഒരു മുഴുവൻ തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള പഠിയ്ക്കാന് കൊണ്ടുവന്നു എന്നിട്ട് ചിക്കൻ ഒഴിക്കേണം.
- വെണ്ണയിൽ കൂൺ വേവിക്കുക തുടർന്ന് അവയെ വേവിച്ച കുക്കറിൽ ചിക്കൻ, പഠിപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- 5 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുന്ന വരെ.
- വിഭവം നടക്കുന്നതിന് ഏതാണ്ട് ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ്, വറ്റൽ മന്ദാരിൻ ഓറഞ്ച് വിഭാഗങ്ങളും, പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി എന്നിവയും ചേർക്കുക; നന്നായി ഇളക്കുക.
- വിഭവം ചെയ്തപ്പോൾ, ധാന്യം, പാൽ, തണുത്ത വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, പിന്നീട് മൃദുല പാചകം ചെയ്യുക. 10-15 മിനിറ്റ് നീളമുള്ള പാചകം ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ സോസ് കട്ടിയേറിയതു വരെ.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ടിൻബിട്ടിന്റെ പൈനാപ്പിൾ നിറങ്ങളുള്ള മാന്തരിൻ ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക (8-അൻസ് ചെയ്യാനാകും, വറ്റിച്ചു)
- പാൽ ഉപേക്ഷിച്ച് എല്ലാ വെള്ളവും ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഉപ്പിട്ട സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒരു ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് (സാമ്പാ) ചേർക്കുക.
- 1 ടീസ്പൂൺ എള്ളെണ്ണ എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക.
വായനക്കാരന്റെ അഭിപ്രായങ്ങളും നിർദ്ദേശങ്ങളും
"വർഷങ്ങൾകൊണ്ട് എൻറെ ആദ്യത്തെ കോർക്കുട്ട് പാചക വിധി, എൻറെ ഭർത്താവ് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് ആയിരിക്കും, ഞങ്ങൾ ഫ്രോസൻ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഏകോപിതമായിരുന്നില്ലെങ്കിലും ഓറഞ്ച് മാർമാടലേറ്റ് മാറ്റി പകരം അത് നന്നായി പ്രവർത്തിച്ചു. - ജീൻ
"... ഞാൻ സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ്, ഞാൻ 2 കപ്പ് പാചകം മുതൽ മാർക്കറ്റായി നമ്മുടെ അരി ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചു.ഉപയോഗം അരി ഒരു തികഞ്ഞ ഫ്ലേവറിൽ നൽകിയത് ഈ മനോഹരമായ പാചകരീതി പങ്കുവച്ചതിന് നന്ദി! " - ജെസ്
"... അത് വളരെ സുന്ദരമാണ്, വെളുത്ത അരിയോ അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ് പോലെയോ എനിക്ക് ഇത് നൽകാമെന്ന് ഞാൻ ശുപാർശചെയ്യുന്നു! ഇത് വീണ്ടും വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കും!" വലിയ അത്താഴത്തിന് നന്ദി! - ജെ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1382 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 75 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 430 മി |
| സോഡിയം | 981 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 137 ഗ്രാം |