രസകരവും, ലഫ്റ്റേവർ യോഗഗൂപ്പ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുമായ ക്രിയേറ്റീവ് വഴികൾ
ഞാൻ സ്വന്തമായി കൂടുതൽ തൈര് കഴിക്കുന്നില്ല, പക്ഷെ പലപ്പോഴും ഞാൻ പാചകം ചെയ്യും. ഞാൻ മുഴുവൻ പാൽ തൈര് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു പോലെ കണ്ടെത്താൻ അത്ര എളുപ്പമല്ല. എന്റെ സ്റ്റോറിൽ ക്ഷീരവികസനത്തിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ ചെറിയ പട്ടുവസ്തുക്കളും ഒരു) ഫ്ലേവർ ആണ്; ബി) കുറഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും. ഞാൻ ഒരു മുഴുവൻ ക്വാർട്ടർ വാങ്ങുന്നത് അവസാനിപ്പിച്ചാൽ എന്നാണ്. ഭാഗ്യവശാൽ, അത് ചീത്തയാകുന്നതിന് മുമ്പായി അത് ഉപയോഗിക്കാൻ എനിക്ക് ധാരാളം മാർഗങ്ങളുണ്ട്. സോസുകൾ, സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, മാരിനഡകൾ, ബിസ്ക്കറ്റുകൾ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം വലിയ ഉപയോഗങ്ങളാണ്. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചക പരിശോധിക്കുക, എല്ലാം അവശേഷിക്കുന്ന തൈരിയുടെ മറ്റ് പകുതി ഉപയോഗിക്കാം.
കുറിപ്പ്:
നിങ്ങൾ ഗ്രീക്ക്-രീതിയിലുള്ള തൈരിയുടെ ഒരു ആരാധകനാണെങ്കിൽ, സാധാരണ പാൽ തൈര് വാങ്ങുകയും അത് ഒഴുകുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് പണം ലാഭിക്കാൻ കഴിയും - ഇത് കൂടുതൽ ചെലവേറിയ ഗ്രീക്ക് തൈര് ആണ്. നിങ്ങളുടെ തൈരി cheesecloth (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കൊട്ടയിൽ കോഫി ഫിൽറ്റർ) ഒരു തുണിയ്ക്ക് സ്പൂൺ അതു എത്ര കൂമ്പാരം അനുസരിച്ച്, 20 മിനുട്ട് മുതൽ എവിടെനിന്നും ഇടയ്ക്കിടെ അതു ഇരുന്നു, ഉറക്കട്ടെ. അത്രയേയുള്ളൂ!
03 ലെ 01
സലാഡ് ഡ്രീഷനിംഗ്
ജോൺ ഫോക്സ് / സ്റ്റോക്ക്ബൈ / ഗെറ്റി ഇമേജസ് തയാറാക്കിയത് സാലഡ് ഡ്രെസിംഗിംഗിന്റേതാണ്, അത് ടർക്കിയിലെ കാരറ്റ് സാലഡ് പോലെയുള്ളതോ അല്ലെങ്കിൽ കല്ലോസ്ല അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡിലെ മയോന്നൈസ് സംയുക്തവുമാണ്. ഞാൻ ട്യൂണ വേണ്ടി ട്യൂണ സലാഡ് അത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിന്റെ അസിഡിറ്റി സമ്പന്നമായ ട്യൂണ ആൻഡ് ചീസ് ഒരു നല്ല മത്സരം എവിടെ. അതു തക്കാളി പച്ചിലകൾ വേണ്ടി ഒരു രുചികരമായ ക്രീം പച്ചിലയും വെളുത്തുള്ളി സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് അടിസ്ഥാന രൂപം.
02 ൽ 03
ഫ്രൈഡ് ഫുഡ്സ്
ക്രെറ്റ് ഓഫ് സ്റ്റുഡിയോ OMG / മൊമെന്റ് ഓപ്പൺ / ഗെറ്റി ഇമേജ് മുടിയിഴക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ ഫ്രൈഡ് ചെയ്യുവാനുള്ള ഒരു രീതി മൂന്നു ഘട്ടങ്ങളുള്ള വിളവുമാണ്. അതിൽ ആദ്യം മാവും, പിന്നെ മുട്ട, പിന്നെ ബ്രെഡ്കുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ മാവു എന്നിവ പൂശുന്നു. രണ്ടാം ഘട്ടത്തിൽ മുട്ടകൾക്ക് തൈര് ചേർക്കുന്നത് മുട്ടകൾ കട്ടി കുറയ്ക്കുകയും മാത്രമല്ല മഞ്ഞക്കരുനിറയും വെള്ളയും കലർത്തുന്നതിലേക്ക് വഴിയൊരുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഫലപ്രദമാകുമെന്നതിനാലാണിത്. ഏതു സമയത്തും നിങ്ങൾക്ക് മുട്ടയിൽ മുക്കി വിളിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, മിശ്രിതം അല്പം തൈരി ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക. ഫലങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഞാൻ ഉറപ്പു നൽകുന്നു.
03 ൽ 03
ബേക്കഡ് ഗുഡ്സ്
ഡേവ് സ്കാൻലാൻഡ് ചുട്ടു മധുരമുള്ള സാധനങ്ങളിൽ സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുന്ന മുത്തുച്ചിപ്പി, ബിസ്ക്കറ്റ്, സ്കോൻസ്, കേക്കുകൾ എന്നിവക്ക് മികച്ചൊരു സംയുക്തമാണ്. ഞാൻ സാധാരണയായി കയ്യിൽ തൈര് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അപ്പോഴും പലപ്പോഴും മസാലക്ക് ഉള്ളതിനാൽ, എല്ലാത്തരം ബേക്കിംഗ് പാചകത്തിലും ഞാൻ മാറ്റി വയ്ക്കാം.