ചീരയും ആൽഫ്രെഡോ സോസും ഉപയോഗിച്ച് ഈസി ഷംപം

ഈ ചെമ്മീൻ, ചീര വിഭവം അവിശ്വസനീയമാം വിധം വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും എളുപ്പമാണ്. വേഗതയുള്ളതും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദവുമായ വിഭവങ്ങൾക്ക്, ഫ്രോസൺ തവിട്ടുളള ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിക്കുക * ആൽഫ്രെഡോ സോസ് മിക്സും ലൈറ്റ് ക്രീമും ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ആൽഫ്രെഡോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുക. കൂടുതൽ സഹായകരമായ നുറുങ്ങുകളും പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെയുള്ള വ്യത്യാസങ്ങളും കാണുക.

ഫ്രീസുചെയ്ത സ്പൂച്ചിന്റെ ഒരു പാക്കേജ് (ഡിഷ് ചിത്രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്) സൗകര്യപ്രദമാണ്, പക്ഷേ പുതിയ ചീരയും ഉപയോഗിക്കാം. ഇടത്തരം ചെമ്മീനുവേണ്ടി, പക്ഷേ വലിയ വലിയ, അല്ലെങ്കിൽ ജംബോ നല്ലതാണ് പാചകക്കുറിപ്പ്. ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെല്ലിമല്ലി, ലളിതമായ തക്കാളിയുടെ സാലഡ്, വെളുത്തുള്ളി അപ്പം എന്നിവ.

ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്: ഇളം ഹെയർ പാസ്ത ഈസി ഷംപം

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• പുതിയ പച്ചപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ 10 ഔൺസ് ഫ്രോസൻ 1 കൂട്ടം, thawed ആൻഡ് ഞെരിച്ച്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 1/2 പൗണ്ട് ചെമ്മീൻ, തൊലി, തീർന്നിരിക്കുന്നു
• 1 കുലകളായ പച്ച ഉള്ളി, പച്ച നിറമുള്ള (2 ഇഞ്ച് പച്ച)
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
• 1 എൻവലപ്പ് (ഏകദേശം 1.2 ഔൺസ്) ഉണങ്ങിയ ആൽഫ്രെഡോ സോസ് മിക്സ്
• 3/4 കപ്പ്
• ഇളം ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ
• അടുക്കളയിൽ കറുത്ത കുരുമുളക് പാകംചെയ്യുക
• ഓപ്ഷണൽ: പൊടിച്ചതും അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ചതും പർമെസൻ ചീസ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പുതിയ ചീര കഴുകുക, തേക്കുക. നിങ്ങൾ ഫ്രോസൺ സ്പെയ്ൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാക്കേജിൽ നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ ഇത് വേവിക്കുക. പാകം ചെയ്ത ചീരയിൽ നിന്ന് പരമാവധി ഈർപ്പവും ചൂടും.
2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുളളിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൻ തലോടഡ്, അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ചീര, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് പുളിപ്പിച്ചെടിയിൽ ചേർക്കുക. ചെമ്മീൻ വരെ ചൂടാക്കുക. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് നേരം വേവിക്കുക.

1. അൽപരേഡോ സോസ് ഇളക്കുക, ചെമ്മീൻ മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വെളിച്ചെണ്ണ ചേർക്കുക, വേവിക്കുകയോ കട്ടിയാക്കിയിടുകയോ ചെയ്യുക. രുചി ഉരുകി കറുത്ത കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
2. ചെറുതായി പൊടിച്ചതും അല്ലെങ്കിൽ വറ്റാത്ത പാർമസെൻ ചീസ് കൊണ്ട് കൊഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ചെടിയിൽ പർമേസൻ കടന്നു.
3. ചൂടുള്ള വേവിച്ച പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച അരിയോടൊപ്പം ചേർക്കാം

* ശീതീകരിച്ച ചെമ്മീൻ വേഗത്തിൽ ചലിപ്പിച്ച്, ഒരു colander ഇട്ടു തക്കാളി വരെ അവരുടെ മേൽ തണുത്ത വെള്ളം ഔട്ട്. സംവിധാനം പോലെ കുക്ക്. നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്ത ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവയെ ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കുന്നതിന് മുൻപ് അവയെ ചേർക്കുക. പാടയും പാർമെഷനും ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുക.

നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും

• അൽപ്പംഡോ സൂസ് മിക്സ് 1, 1 1/4 കപ്പ് വാണിജ്യപരമായി തയ്യാറാക്കിയ ആൽഫ്രെഡോ സോസ് മിക്സ്, പെട്ടെന്നുള്ള ഹൗസ്ഹോൾഡ് പതിപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഈ എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു പതിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
• ദ്രുത ആൽഫ്രെഡോ സോസ് - ഒരു എണ്ന ലെ വെണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകുക. ക്രീം ചീസ് 3 ounces, വെളുത്തുള്ളി പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ ക്രീം 1 കപ്പ്, 3 മുതൽ 4 ഔൺസ് Parmesan ചീസ് ചേർക്കുക. കുക്ക്, മിനുക്കിയതും ചൂടുപിടിച്ചതും വരെ ചൂടുപിടിക്കുക. കൂടുതൽ പാൽ ആവശ്യമുള്ളത്.
• ഒരു സമ്പന്നമായ സോസ് വേണ്ടി, ഉണങ്ങിയ ആൽഫ്രെഡോ സോസ് മിക്സ് കൊണ്ട് ഭാഗം ഭാരമുള്ള ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക.
• കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ള ഉള്ളി വിഭവത്തിന് 1/4 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സുരഭിലമായി പച്ച ഉള്ളി പകരം വയ്ക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	463
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	24 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	406 മി
സോഡിയം	1,008 മി
കാർബോ	18 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	45 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)