ഗ്രിൽ ന് കുഞ്ഞാടിന്റെ റാക്ക്

ഗ്രിൽ ന് ആട്ടിൻ റാക്ക് ഒരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ്. ബ്ലാക്ക്ബെറി സംരക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലൊരു മൃദു രസമാണ്. ഒരു മനോഹരമായ വർഷം ചുറ്റും ചുംബനം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• കുഞ്ഞാടുകളുടെ 1 റാക്ക്
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി ഡീജൺ കടുക്
• 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലി
• ബ്ലാക്ക്ബെറി ജെല്ലി
• 1 നാരങ്ങ നീര്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി മെലിഞ്ഞുവെച്ച വെണ്ണ
• 1 വലിയ ചുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലി
• നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പുതിയ റോസ്മേരി
• 2 കപ്പ് / 10 മില്യൺ ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

കുഞ്ഞാടിൻറെ റാക്ക് മുതൽ അധിക കൊഴുപ്പ് ട്രിം ചെയ്യുക. ഒരു ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ റിസപ്ളബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ സ്ഥാപിക്കുക. റാക്ക് ഇറച്ചി ഭാഗത്ത് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളും മാളങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുക. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അല്ലെങ്കിൽ സീൽ ബാഗ് കൊണ്ട് മൂടുക 8-12 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ marinate അനുവദിക്കുക.

ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. ബേക്കിംഗ് വിഭവം (വാരിക്കോരി റിസർവ്വ്) നിന്ന് കുഞ്ഞാടിന്റെ റാക്ക് നീക്കം, അലുമിനിയം ഫോയിൽ സ്ഥലത്തു പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് അസ്ഥികൾ കവചം.

30-40 മിനിറ്റ് കുക്ക് കുഞ്ഞാടിനെ, പലപ്പോഴും തിരിഞ്ഞു പാചകം പ്രക്രിയയിൽ സംവരണം പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ ബ്രഷ്. കുഞ്ഞാട് ആവശ്യമുള്ള ദാഹം കൈവരിച്ചാൽ, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് 5 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കാം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	377
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	27 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	106 മി
സോഡിയം	2,082 മി
കാർബോ	10 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	25 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)