ഈ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ സിട്രസ് പഴച്ചാറുകൾ, ചെടികളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ഒരു പഴം ഫ്ലേറ്റന്റ് മിശ്രിതം ലെ marinated നേടുകയും. സ്വന്തം മധുരമുള്ള, മാത്രമല്ല ടാക്കോസ്, വീഴ്ച്ചകൾ, സലാഡുകൾ എന്നിവയിലും മികച്ചത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4-5 കഷണങ്ങളായ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ (170 ഗ്രാം വീതം)
- 1/4 കപ്പ് (60 മില്ലി) പുതിയ ടാർഗൺ (അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ് (60 മില്ലി)
- ഒലിവ് എണ്ണ
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (1 ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (1 നാരങ്ങ നീര്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (1 ഓറഞ്ച് ജേതാവ്)
- 1 സ്പൂൺ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് (1 നാരങ്ങ എഴുത്തുകുത്തുക)
- 2 കപ്പ് (10 മില്ലി) ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് (10 മില്ലി) ഇഞ്ചി (വറ്റല്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ (2.5 മി.ലി) മുളകുപൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ (2.5 മി.ലി)
- കുരുമുളക് (നിലം)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക.
- ഒരു resealable പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ലെ ചിക്കൻ സ്ഥാപിക്കുക ഒപ്പം പഠിയ്ക്കാന് ചേർക്കുക. 4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് സീൽ സ്ഥലം.
- ബാഗിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ എടുത്തു ഒരു എണ്ന കടന്നു പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കേണം.
- ഒരു നല്ല തിളപ്പിക്കുക വഴിയായി പഠിയ്ക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് ചിക്കൻ വേണ്ടി ചായയും ഉപയോഗിക്കും.
- ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill.
- പാചകം ചിക്കൻ വെച്ച് 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വേവിച്ച ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഭാഗത്ത് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, മറ്റൊരു ഭാഗത്ത് പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.
- ഇത് ഒരു വശത്ത് 3 തവണ മൊത്തത്തിൽ ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ഉള്ളി താപനില 165-170 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ എത്തുമ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ 3-5 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 559 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 34 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 142 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,079 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 48 ഗ്രാം |