ഈ പാചകത്തിൽ ഈ ലളിതമായ വറുത്ത ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ വറുത്ത പച്ചക്കറികളോ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണക്കലോ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡകളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ്, എല്ലില്ലാത്തതും ചർമ്മം ഇല്ല
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി
- ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 നാരങ്ങ നീര്
- 1 സ്പൂൺ / 15 മില്ലീമീറ്റർ, പുതിയ റോസ്മേരി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1-2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്യൺ കടൽ ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ഗ്ലാസ് വിഭവങ്ങളിലോ പൊതിഞ്ഞ് പൊതിയുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിലോ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ റോസ്മേരി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം.
- ചിക്കൻ, കവർ അല്ലെങ്കിൽ മുദ്രയിടുക, 30-45 മിനിറ്റ് എന്നതിന് ഫ്രിഡ്ജിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടയിലിരുന്ന് ഒരു വശത്ത് 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കനവും വലുപ്പവും അനുസരിച്ച് വേനൽക്കാലം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.
- ചിക്കൻ 165 ഡിഗ്രിയിലെ ആന്തരിക താപനില എത്തുമ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1309 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 77 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 418 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 694 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 134 ഗ്രാം |