ആപ്പിൾ സ്പൈസ് ട്ര്രെഫിൽസ്

ആപ്പിൾ സ്പൈസ് ട്ര്രെഫിൽസ്, ആപ്പിൾ, മസാലക്കൂട്ടിൽ കറുവാപ്പട്ട ചേർത്ത് ചൂടുള്ള വീഴ്ച്ചാഫലകങ്ങൾ എന്നിവയാണ്. ചോക്ലേറ്റിൽ പൊതിഞ്ഞ്, തകർന്ന ഗ്രാഹറിലുള്ള പായ്ക്കപ്പുകളിൽ പുളിപ്പിച്ച ആപ്പിൾ പായ്ക്കിലെ എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും ഈ തരുണാക്രങ്ങൾ നൽകും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2/3 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് (ശ്രദ്ധിക്കുക, കംഫർട്ട്)
• 1/3 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
• 12 ounces പാൽ ചോക്ലേറ്റ് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 1 കറുവപ്പട്ട
• 12 ഔൺസ് ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി കോട്ടിംഗ്
• 4 ഗ്രാം ക്രാക്കേർസ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഒരു ചെറിയ എണ്നയിലേക്ക് ചേർത്ത് ചട്ടിയിൽ കറുവപ്പട്ട കഷ്ണം ചേർക്കുക. ഏകോപിപ്പിക്കുക പകുതിയായി കുറയ്ക്കുന്നത് വരെ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി ഇടത്തരം ചൂട് ഇടുക. ഈ പ്രക്രിയ 10-15 മിനുട്ട് എടുക്കും, എന്നാൽ 1/3 കപ്പ് വളരെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രമായ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് വരെ ഇത് പരിശോധിക്കുക.

2. അര ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ നീര് 1/3 കപ്പ് ആസ്കി ജ്യൂസ് വരെ ചേർത്ത് ക്രീം ചേർക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞത് ചോക്ലേറ്റ് വയ്ക്കുക.

3. ക്രീം-ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് മിശ്രിതം തിളയ്ക്കുന്ന ഒരിക്കൽ, അരിഞ്ഞ ചോക്കലേറ്റിന് മുകളിലുള്ള ഒരു സ്റ്റൈലർ (കറുവപ്പട്ട കട്ട് പിടിക്കുന്നതിന്). ഇത് ഉരുകുന്നത് വരെ സൌമ്യമായി ചോക്ലേറ്റ് ഉണക്കാനും ഒരു മിനുസമാർന്ന, തിളങ്ങുന്ന മിശ്രിതവും ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഗനാച്ചിയാണ് .

4. ഗണചോറിൻറെ മുകളിലുള്ള പൊതിയുക ഒരു പാളി അമർത്തുക, അത് ഏകദേശം 2 മണിക്കൂറോളം കറങ്ങുകയും ഉരുട്ടിയിടുകയും ചെയ്യണം.

ട്യൂഫിൽ മിശ്രിതം ഉറച്ചതാണെങ്കിലും ഉറച്ചുപോയാൽ ഒരിക്കൽ കൊക്കോ പൊടിയായി കൈകൾ പൊടിച്ച് ചെറിയ 1 ഇഞ്ച് പന്തുകളിലേക്ക് ഗണാഷിനെ ഉരുട്ടിയാൽ മതി. 40-48 തുള്ളിത്തരങ്ങൾ നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടിവരും.

6. വളരെ ഉറച്ചതും മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റുവരെ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് ബോളുകൾ തിരിച്ച് കൊടുക്കുക.

7. നിങ്ങൾ ഭദ്രമായി കെട്ടിപ്പടുക്കാൻ കാത്തുനിൽക്കുമ്പോൾ, ഗ്രാം പായ്ക്കപ്പലുകൾ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റോളിങ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് അവയ്ക്ക് ചലിപ്പിക്കുന്നതിനോ തകരാറിലാകുന്നു. ഓരോ 30 സെക്കൻഷ്യൻ ശേഷവും മയക്കുമരുന്ന് ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൊതിയുക.

8. പൂശുകൽ ഉരുകിയതും മിനുസമാർന്നതുമാണ്, ട്രൗഫുകൾ വളരെ ഉറച്ചതും, ഉരുകിയ പൂശിലേയ്ക്ക് തുള്ളിപ്പിനൊപ്പം മുക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ മുക്കി ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുക. പൂശുവിൽ നിന്ന് അവയെ നീക്കം ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് അധികബാധ്യതയുള്ള ബഡ്ജറ്റിൽ കുളിപ്പിക്കുക. ചോക്കലേറ്റ് തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കറി ഷീറ്റിൽ പതിച്ചുതൂങ്ങൽ തുള്ളി വയ്ക്കുക, ചോക്ലേറ്റ് ഇപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളപ്പോൾ തകർന്ന ഗ്രാഹം പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് മുകളിലേയ്ക്ക് മുകളിലേക്ക് തളിക്കുക.

9. 10 മിനുട്ട്, ചോക്ലേറ്റ് കോട്ടിങ് സജ്ജമാക്കാൻ തരിശിനുകൾ അടുക്കുക. ആപ്പിൾ സ്പൈസ് ട്രൂഫിൽസ് ആഴ്ചതോറും ഉണക്കമുളള ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കാം, പക്ഷേ മികച്ച രുചിയിലും ടെസ്റ്ററിലും സേവിക്കുന്നതിനായി അവയെ ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരണം .

കൂടുതൽ കരയണോ? ഈ പാചക പരിശോധിക്കുക:

എല്ലാ ട്രൂഫി കാന്ഡിക് റിസോർട്ടുകളും കാണാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

എല്ലാ ആപ്പിൾ കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	386
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	26 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	10 മി
സോഡിയം	35 മി
കാർബോ	32 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	7 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	5 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)