ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീസ്

പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങും പുതിയതും തണുത്തുറഞ്ഞതുമായ പയറാണ് ഈ അപൂർവ പച്ചക്കറി വിഭവത്തിൽ പ്രധാന പങ്കു വഹിക്കുന്നത്. ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പീസ് എന്നിവ ഏതെങ്കിലും മാംസം, മത്സ്യം, കോഴി, മീന്പിടി തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി തയ്യാറാകും. പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി സീസൺ ശരിയല്ലെങ്കിൽ, മുന്നോട്ട് പോയി "ബേബി" ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഫിംഗർലിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന തൊലി അല്ലെങ്കിൽ യൂക്കൺ ഗോൾഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക അത്താഴമോ അവധിദിവസമോ ഭക്ഷണമാക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാണെങ്കിൽ, കുഞ്ഞിന്റെ ചുവപ്പും വെള്ളയും ചേർന്ന ഉള്ളി ഉള്ള ഒരു ആകർഷകമായ അവതരണം നടത്തുക.

ഫ്രഷ് പീസ് ഈ വിഭവത്തിൽ അത്ഭുതകരമാണ്, എന്നാൽ നല്ല നിലവാരമുള്ള ഫ്രോസൻ പീസ് ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.

ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
രാജ്യ ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം സ്കോളോപ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/2 മുതൽ 2 പൗണ്ട് ചെറിയ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 1 മുതൽ 1 വരെ 1/2 കപ്പ്
• പുതിയ പുതിയ പീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസുചെയ്തത്
• 8 ചെറിയ ഓയിൽ വെളുത്ത ഉള്ളി, പുതിയ തൊലി അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ
• 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവും
• 1 കപ്പ് അർദ്ധ-പകുതി (അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചം ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഉപയോഗിക്കുക)
• ഓപ്ഷണൽ വഴറ്റേണ്ടത്: 1-2 സ്പൂൺ പുതിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുരച്ച് അല്പം വലിയ എങ്കിൽ പകുതി വെട്ടി.
2. ഫ്രോസൺ ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി പീൽ.
3. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ളി ഇട്ടു വെള്ളത്തിൽ മൂടുക.
4. ഉപ്പ് 2 കപ്പ് ചേർക്കുക.
5. ഒരു നമസ്കാരം മൂടുക.
6. ഇടത്തരം ചൂടാക്കി കുറയ്ക്കുകയും 10 മുതൽ 12 മിനിറ്റ് വരെ പാചകം തുടരുകയും ചെയ്യുക.
7. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പീസ് ചേർത്ത് അൽപം 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
8. വെള്ളം വറ്റിക്കാൻ ഒരു colander ലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ കൈമാറ്റം. ഒരേ എണ്ന ൽ ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി.

1. മിശ്രിതം ചേർത്ത് മാവും ഇളക്കുക.
2. പാലിൽ ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുക, മണ്ണിളക്കി വയ്ക്കുക.
3. വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ സോസ് ആയി ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	550
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	29 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	79 മി
സോഡിയം	394 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	63 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	9 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	11 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)