ടർക്കി കൂടെ ഹെർബ് വെണ്ണയും മേപ്പിലുണ്ടാക്കുന്ന ഗ്ലൈസ്

ഈ പ്രശസ്തമായ വറുത്ത ടർക്കി ഒരു flavorful മേപ്പിൾ ഗ്ലാസ് കൂടെ പൂർത്തിയായി. ടർക്കിയിൽ പഴങ്ങളും സവാളയും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു അവധിക്കാല ഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ചൊരു മാർസ്റ്റ് ടർക്കി ആണ്.

പറങ്ങോടൻ , ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ കോൺഡ്രേഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, ടോസസ് സാലഡ്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി വീടുകളിൽ കൂടെ ഈ ടർക്കിയിൽ കഴിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 12 മുതൽ 14 പൗണ്ട് ടർക്കി മാംസം (1 മുഴുവനും ടർക്കി)
• 1 ഓറഞ്ച് (unpeeled)
• 1 ആപ്പിൾ (ടാർട്ട്, unpeeled)
• ഒരു ഇടത്തരം സവാള (unpeeled)
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
• 5 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഹെർബസ് ഡി പ്രോവൻസ് (ഉണങ്ങിയത്)
• 1/3 കപ്പ് മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
• 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1/4 കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ (അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ നീര്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ തുറന്ന വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒരു ഫാക്ക് വയ്ക്കുക.
2. ടർക്കിക്കായി അകത്തും പുറത്തും വൃത്തിയാക്കുക. ഉപ്പു, കുരുമുളക്, തവിട്ടുനിറമുള്ള പല്ലുകൾ തളിക്കുക.
3. ടർക്കിയിൽ ഒരു ഓറഞ്ച്, ഒരു ആമ്പൽ ആപ്പിൾ, ഒരു വലിയ ഉള്ളി, സ്റ്റഫ് എന്നിവ ഒരു ടർക്കിയിൽ എത്തിക്കുക. കാൽമുട്ടുകൾക്ക് കാലുകൾ കെട്ടിയിടുക. ടർക്കിയിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ തളിക്കേണം.
4. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഉണക്കിയ ചീരകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ സംയോജിപ്പിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈ ഉപയോഗിച്ച്, സ്കിറുകളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ വേർപെടുത്തുക, ഓരോ ഭാഗത്തും ചർമ്മത്തിന് കീഴിലായി വെണ്ണ മിശ്രിതം കൂടുതൽ തള്ളുക. ബാക്കിയുള്ള വെണ്ണ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ടർക്കിയിൽ എല്ലാം തട്ടുക.

1. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഒപ്പം സിഡെർ; പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ ചൂട് കൂടുതലായി ചൂടാക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
2. ചെറിയ നുറുങ്ങുകൾ കൊണ്ട് ചിറകു പൊതിയുകയും മുളകുകൾ അവസാനിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. ടേബിൾ ഒരു വലിയ കഷണം ടർക്കി ടേൺ.
3. 2 1/2 മണിക്കൂർ വറുക്കുക, തുടർന്ന് മാപ്പിൾ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ ടെസ്റ്റും ബാഷയും നീക്കം ചെയ്യുക. 1 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി തെർമോമീറ്ററിന് 180 F വരെ രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുന്നതുവരെ ടർക്കിൻ തുടയിലെ കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെസ്റ്റ് 170 F വരെ ചേർത്ത് പതിവായി വെന്തെരിയ്ക്കുന്നത് തുടരുക.
4. കോഴിക്ക് കുറഞ്ഞത് 165 എഫ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1106
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	39 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	487 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	4,879 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	55 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	130 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)