നിങ്ങളുടെ നന്ദിനിർത്തൽ പാറ്റേണുകൾ കഴിക്കാനുള്ള പുതിയതും രസകരവുമായ വഴി തേടുകയാണോ? ഈ തൈലപ്പൂവ് മുട്ട റോളുകൾ ആ പരമ്പരാഗത പരുക്കൻ സ്റ്റപ്ലുകളെ പുനർരൂപകമാക്കുന്നതിന് തികച്ചും വളച്ചൊടിക്കലാണ്. സത്യസന്ധമായിരിക്കട്ടെ, ഒരു മുട്ട റോൾ പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിയുന്ന, പ്രത്യേകിച്ച് ക്രീം ബ്രീ , പഴകിയ വറുത്ത ടർക്കി , സസ്യാഹാരം
ഈ മുട്ട റോളുകൾ മികച്ച ഭാഗം; മധുരവും പുളിച്ചും ക്രാൻബെറി സോസ്! അവശേഷിക്കുന്ന ക്രാൻബെറി ജെല്ലിയിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഈ കുട്ടികൾ രുചിയുണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ടാഗുണിയും ടാർട്ട്നസും നൽകുന്നു.
വറുത്ത ആയിരുന്നോ, അത് രസത്തിന് ദോഷം ചെയ്യുന്നില്ല! എണ്ണ ഊഷ്മാവിൽ നിരീക്ഷിക്കുന്നതിനായി കാൻഡി തെർമോമീറ്റർ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് മുട്ടകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഈ മുട്ട തണുപ്പിനും സഹായത്തിനും സഹായിക്കും. എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, തൈകളെ പുതിയ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ഉചിതമായ താപനില മുൻകരുതലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
ശ്രദ്ധിക്കുക: ചില മുരടിച്ച പുഷ്പങ്ങൾക്കുവേണ്ടി നിങ്ങൾ മുട്ടയിലുണ്ടെങ്കിൽ ഈ മുട്ടകൾ ഉരുണ്ടതും ചുട്ടുപഴുത്തതും ആകാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നഞ്ചും ഇറച്ചി 1 കപ്പ്
- മടക്കിക്കൊടുക്കപ്പെട്ട 1 കപ്പ്
- 8 oz. ബ്രെയ് ചീസ്
- 1 മുട്ട
- 1 സ്പൂൺ വെള്ളം
- 15 എക്സ്ട്രാ റെബിൾസ്
- വറുത്ത എണ്ണ
- ക്രാൻബെറി മധുരവും പുളിച്ച സോസും
- 1/2 കപ്പ് ക്രാൻബെറി ജെല്ലി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരി വീഞ്ഞു വിനാഗിരി
- വെള്ളം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മിച്ചമുള്ള ടർക്കിയിൽ ഒരു മിക്സിംഗ് ബൗളിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഏതെങ്കിലും ചർമ്മം ഉൾപ്പെടുത്തരുത്.
- അഴുകിയ മയക്കുമരുന്ന് മായ്ച്ച് മിക്സിംഗ് ബൗളിലേക്ക് ചേർക്കുക.
- ബ്രെയ്ക്കുപയോഗിച്ച് ഉണക്കി ടർക്കിയിലും മതേതരത്വത്തിലും ചേർക്കുക. മൂന്ന് ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിന് മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ചൂട് ചൂടാക്കാനായി ഒരു കാൻഡി തെര്മോമീറ്റര് ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണകള് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട തല്ലി എന്നിട്ട് ഒരു മുട്ട കഴുകാൻ വെള്ളം സ്പൂൺ കൊണ്ട് അടിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ഒരു കോണിൽ നിങ്ങളെ നേരിടുന്നതിനാൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പരന്ന പ്രതലത്തിൽ ഒരു മുട്ട റോൾ റാപ്പ്പർ വയ്ക്കുക.
- ഒരു 1/4 കപ്പ് മിശ്രിതം മൂലമായി അടയ്ക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ മേൽ കോണിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു, ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു വരെ ഓരോ ഭാഗത്തും ചുരുട്ടും മടക്കിക്കളയുന്നു. മുട്ട വൃത്തിയാക്കി വളരെ മൂലയിൽ ബ്രഷ് ചെയ്ത് മുറിച്ച് ഉരുട്ടും വരെ മുട്ട ഉരുട്ടിയാൽ തുടരുക. ഒരു മാവു പൊടി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇടത് ബാക്കി മുട്ടകൾ റോൾ നിറയ്ക്കുകയും കൂടെ പൂരിപ്പിക്കൽ.
- 3-4 മുട്ടകൾ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 2-3 മിനുട്ട് സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറമാകും. അധിക ഗ്രീസ് ആഗിരണം ചെയ്യാനായി ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ പാത്രത്തിൽ എണ്ണയും സ്ഥലവും നീക്കം ചെയ്യുക. മുട്ടകൾ മുഴുവൻ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ആവർത്തിക്കുക. നിങ്ങൾ 200 ടൺ ഓവെയിൽ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ എണ്നിലും ചൂടിലും ക്രാൻബെറി സോസ് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ചേരുവകൾ കുഴിച്ചെടുക്കണം. ഉടനെ മുട്ട റോളുകൾ ആരാധിക്കുക.