എന്താണ് ഫാൻറന്റ് ഐസിങ്ങ്, എങ്ങിനെ ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നു?

പാചക കലകളിൽ, കേവലം, കേക്ക്, പേസ്ട്രി, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാനും അലങ്കരിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്ന രണ്ട് തരത്തിലുള്ള പഞ്ചസ്തംഭങ്ങൾ.

എന്താണ് ഫാൻറന്റ് ഐസിങ്ങ്?

പ്രണയിക്കുന്നതോ, പ്രിയപ്പെട്ടതോ ആയ ഐസിംഗിയായി ഒഴുകിയത് മധുരമുള്ള, ക്രീം പേസ്റ്റാണ്, അത് ഇക്വയ്യർ , നെപ്പോളിയൻസ് തുടങ്ങിയ പേസ്ട്രികൾക്കായി പൂരിപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഐസിംഗായി ഉപയോഗിക്കാം . പഞ്ചസാര, ചുരുക്കി, വെള്ളം എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് മൃതദേഹങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഉയർന്ന അനുപാതം ചുരുക്കി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, പ്രിയപ്പെട്ട ഐസിംഗിലേയ്ക്ക് കൂടുതൽ ക്രീമിലുയർപ്പ് നൽകുന്നുവെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക. ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ധാന്യം സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂക്കോസിനു വേണ്ടി വിളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എങ്ങനെ ഫൌണ്ടന്റ് നിർമ്മിക്കുന്നു

ഒന്നാമത്തേത് ചുരുങ്ങിയത് ഉരുകി ആണ്, ഇത് ഒരു മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമായ പാത്രത്തിൽ, ആവശ്യമുള്ള രസമാണ് ചേരുവകൾക്കൊപ്പം മൈക്രോവേവ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. പിന്നെ കാൻസറിനകത്തെ പഞ്ചസാര ഉരഞ്ഞു തുടങ്ങുന്നു, തുടർന്ന് ശരിയായ ജലനിരപ്പ് ലഭിക്കാൻ എത്രമാത്രം വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. അത് കേവലം ചൂടാക്കാനുള്ള ഒരു കാര്യമാണ്, അത് പ്രിയപ്പെട്ട ഐസിംഗിനും അത്രമാത്രം ദ്രവ്യതയുള്ളതോ അത്രമാത്രം ദ്രുതഗതിയിലുള്ളതോ ആകുന്നതുവരെ തുടർച്ചയായി അത് ഉണർത്തുന്നു. അമിതമായ പഞ്ചസാര സഹായിക്കാൻ സഹായിക്കും. വെള്ളം മാലിന്യമാക്കുന്നത് വരെ വെള്ളം കഴിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഒരിക്കൽ പാകം ചെയ്തതും തണുപ്പിച്ചതും ഉണർത്തി വച്ചതും ഇഷ്ടാനുസൃതമായി ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അത് മുറിച്ച്, കുക്കികളും മറ്റ് ചുട്ടുപഴുപ്പായ വസ്തുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് മയക്കുമരുന്നിടാം, അല്ലെങ്കിൽ ഇനങ്ങൾ ഉരയ്കുക. നിങ്ങൾ ഇഴജന്തുക്കളിൽ ഇനങ്ങൾ മുടക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് മുൻപ് ഒരു വയർ-ഫ്രെയിം തണുപ്പിക്കൽ റാക്കിൽ പൂർണമായി ഉണക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് സ്വാഭാവികമായും ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുകയും ഏതെങ്കിലും പുകമറയെ തടയുകയും ചെയ്യും.

ഫോൾഡന്റ് എന്താണ് ഉരുട്ടുന്നത്?

ഉരുണ്ട് ഫാൻഡന്റ് ഏതാണ്ട് വളരെ സ്വീറ്റ് കുഴെച്ചതുപോലെയാണ്.

ചങ്ങലകൾ പോലെ പഞ്ചസാര , ധാന്യം സിറപ്പ്, ജലം എന്നിവയിൽ നിന്ന് പ്രചോദിപ്പിക്കും . എന്നിരുന്നാലും, fondant ഉരുട്ടിക്കളയാം, നിങ്ങൾ ഗ്ലിസറിൻ, ചുരുക്കി, ചില ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കാം. ജെലാറ്റിൻ ഒരു ഡബിൾ ബോയിലർ ഉരുകിപ്പോകും, ​​ചോളം സിറപ്പ്, ഗ്ലിസറിൻ എന്നിവയും ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞു.

ദ്രാവക ചേരുവകൾ പിന്നീട്, മിഠായിയുടെ പഞ്ചസാരയിലേയ്ക്ക് ഇളക്കിവിടുന്നു. മുട്ടകൾ പുതിയ പാസ്തവമാത്രമാവുമ്പോൾ മാവു ചേർക്കാം.

ഒരിക്കൽ ചേർക്കുമ്പോൾ, ബ്രെൻഡന്റ് ബ്രെഡ് ബ്രെഡ് പോലെ കുഴഞ്ഞ ശേഷം ഷേയ്സിലേക്ക് ഫ്ലാറ്റ് ഉരുട്ടിക്കളയും, തുടർന്ന് അത് നിറമുള്ളതും ദോശ അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് fondant പാകം ചെയ്തിട്ടില്ല, സാധാരണയായി ദോശ ഒരു നല്ല, മിനുസമാർന്ന രൂപം നൽകുന്നു എന്നിരുന്നാലും, fondant ഒഴിക്കുക അധികം പാടില്ല.

ഫോണ്ടന്റ് ഉപയോഗിച്ച് ക്രിയേറ്റീവ് നേടുന്നു

ഫാന്റന്റ് നിർമ്മാണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനതത്വങ്ങളോട് നിങ്ങൾക്ക് താല്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ജോലി അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്ക് കൈപിടിച്ച് നിങ്ങളുടെ ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കളുമായി കൂടുതൽ സർഗ്ഗാത്മകത കൈവരിക്കാൻ കഴിയും. ചില ആശയങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• നിങ്ങളുടെ നിറം നിങ്ങളുടെ നിറം സ്പെസിഫിക്കേഷൻ ജെൽ നിറങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതാണ്. ക്രാഫ്റ്റ് ആൻഡ് ബേക്കിംഗ് സ്റ്റോറുകളിൽ ജെൽ നിറങ്ങൾ കാണാവുന്നതാണ്. പതിവ് ഫുഡ് കളറിംഗ് നിങ്ങളുടെ ഫോണ്ടന്റ് വളരെ മൃദുലവും പ്രവർത്തിക്കും പ്രയാസമുള്ളതാക്കും
• പ്രണയ രചനകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഫ്രോൻഡന്റ് ദളങ്ങൾ യഥാർഥ പൂവ് ദളങ്ങൾ പോലെയാണ്. ഇത് ദോശയിലേക്കും, പാനപാത്രങ്ങളിലേക്കും സുന്ദരമാണ്.
• നിങ്ങളുടെ ഭംഗിയിൽ ഒരു തിളങ്ങുന്ന പൊടി ഉപയോഗിക്കുക, അത് ഒരു ഗ്ലാമർ, ആധുനീക ഡെസേർട്ടിന് സങ്കീർണ്ണമാക്കുക. തിളങ്ങുന്ന പൊടി, തിളങ്ങുന്ന അലങ്കാരപ്പൊടി, ബ്രെസ്റ്റ് ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ ഡെസേർട്ടിന് തിളങ്ങുക.