ജേഴ്സിയിലുള്ള എല്ലാ റോയൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

യുകെയിലെ സ്പ്രിങ്ങിന്റെ ആദ്യവിളികളിലൊന്നാണ് കടകളിൽ ജേഴ്സി റോയൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരവ്. ഫ്രാൻസിന്റെ തീരപ്രദേശത്തുള്ള ഇംഗ്ലീഷ് ചാനലിൽ ജേഴ്സി ദ്വീപിൽ ചെറിയ, സ്വീറ്റ് സ്വാദിഷ്ടമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ഈ ദ്വീപ് മിതമായ, മിതമായ, കാലാവസ്ഥയാണ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ജേഴ്സി റോയൽ പൊട്ടറ്റിയുടെ ചരിത്രം

1880 ൽ ജേഴ്സി കർഷകൻ ഹ്യൂ ഡേ ലാ ഹെയ്യി ജേഴ്സി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കണ്ടെത്തി.

ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുക ഇപ്പോൾ ദ്വീപിന്റെ കൃഷിയുടെ മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗമാണ്.

ജെഴ്സി റോയൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുകയും സെർവിംഗ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു

സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ മധുരമാണ്, പിന്നീടുള്ളതിനേക്കാൾ ചെറുതും ഇളയുമാണ്, രണ്ടും നല്ലതാണ്.

• കൂടുതൽ ഫൈബർ, വൈറ്റമിൻ സി എന്നിവയുടെ സ്രോതസാണ് ഇവ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്താനാവാത്ത പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല.
• ജേഴ്സി റോയൽസ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു തണുത്ത, ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിച്ചു വേണം അവരുടെ മികച്ച ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര വേഗം (ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സത്യമാണ്).
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മികച്ച തോലുകളിൽ പാകം ചെയ്ത് വീണ്ടും പോഷകങ്ങളും സ്വാദും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
• ജേഴ്സിക്ക് ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള വാഷ് ആവശ്യമാണ്, ഇത് ടെൻഡർ ചർമ്മത്തെ തകർക്കും.
• സ്റ്റീം അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളയ്ക്കും വെണ്ണയും പുതിന ഒരു പതം ലളിതമായി സേവിക്കും. രസകരമാണ്.
• തുറസ്സായ ജേഴ്സി റോയൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സീസണിൽ മാർച്ച് മുതൽ ജൂലൈ വരെ നീളുന്നതാണ്, അതിനാൽ അവ ലഭ്യമാകുമ്പോൾ അവ ആസ്വദിക്കണം.

ജേഴ്സി റോയലുകളും സംരക്ഷിത സ്റ്റാറ്റസും.

• നിങ്ങൾ ജെഴ്സി റോയൽസ് എന്ന പേര് കണ്ടപ്പോൾ, ഗുണനിലവാരമുള്ള വാങ്ങലുകൾ നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം, കാരണം, റാബ്ബർബിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല, അവർ ജേഴ്സിയിൽ മാത്രമേ വളർത്താൻ കഴിയുകയുള്ളൂ, അതായത് ഓറിഗൻ (പിഡിഒ) നില സംരക്ഷിക്കപ്പെടേണ്ട ഏക പച്ചക്കറിയാണ്. ടി
• ആഹാരം എവിടെനിന്നു വരുന്നു എന്നതിനെപ്പറ്റി ശ്രദ്ധിക്കുന്ന ആളാണ് 'ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലോകം' എന്ന വിശേഷണം. വിൽക്കുന്ന ജേഴ്സി റോയലുകളുടെ ഓരോ ബാഗും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തിയെടുക്കുന്ന ഫാമിലേക്ക് തിരിച്ചറിഞ്ഞ്, രുചിയും ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കാം.

• ജേഴ്സി റോയൽസ് എന്ന പേര് സൂര്യാപ്തമാക്കിയ ദ്വീപ്, ശുദ്ധമായ കടൽക്കാറ്റ്, ചില കേസുകളിൽ കർഷകർ സ്വാഭാവിക വളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വരാക്കിയത്, അല്ലെങ്കിൽ കടൽവെള്ളം എന്നിവയാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

ജേഴ്സി റോയൽസ് ഒരു വലിയ സ്രോതസ്സാണ്

• വിറ്റാമിൻ ബി 1 (തമീമിൻ)
• വിറ്റാമിൻ ബി 6 (പിറേഡക്സിൻ)

ഉൾക്കൊള്ളുന്നു

• ക്വേർസെറ്റിൻ (ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ: ഫ്ളാവനോളുകൾ)
• റൂതിൻ (ഫ്ളാവനോയ്ഡുകൾ: ഫ്ളാവനോളുകൾ)

100 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താഴെ നൽകുന്നു: 72 kcals, 1.8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 0.1g കൊഴുപ്പ്, 17g കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 1.2g ഫൈബർ