ഈ ചില്ലി സോസ് ഉണക്കിയ ancho ചിലി കുരുമുളക് ഉണ്ടാക്കുന്നു. Enchiladas ഉപയോഗിച്ച് ഈ ലളിതമായ സോസ് ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ഉണക്കിയ ancho chiles
- 1/4 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 2 ചെറിയ തക്കാളി (തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി
- ഡാഷ് ഉണങ്ങിയ ഇല ഓറിഗാനോ
- ഡാഷ് ജീരകം
- 2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
15 മിനുട്ട് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒരു അളവിലുള്ള കുരുമുളക് ഇടുക. കാണ്ഡം വിത്തുകൾ നീക്കം; മുളകും. ടെൻഡർ വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ സവാള അരിഞ്ഞത് ചാലകും സവാളയും ചേർക്കുക. തക്കാളി, ഉണക്കമുന്തിരി, ജീരകം, ഒറെഗോനോ, ചിക്കൻ ചാറു എന്നിവ ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ ചൂടാക്കുക.
ഒരു ബ്ലൻഡറിലേക്ക് നീക്കുക, സോസ് വരെ മിനുസമാർന്നതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഗ്രീൻ ചിലി മാക്കറോണി ആൻഡ് ചീസ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 27 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 92 മി |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |