നിങ്ങളുടെ ചുട്ടുപഴുത്ത ഹാം ഒരു ഗ്ലാസ് പോലെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്താണ് പുതിയ എന്തെങ്കിലും ശ്രമിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മുത്തച്ഛനെയും പാരമ്പര്യ പാരമ്പര്യം നിന്നും പാചക പുനരാരംഭിക്കാൻ ഒരു അവസരം. നിങ്ങൾ ഒരു ഹാം വാങ്ങുമ്പോൾ, അത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാനായി ഒരു പായ്ക്കറ്റ് ഗ്ലാസിലൂടെ വരും, പക്ഷെ മറ്റു പല ഓപ്ഷനുകളും ഉണ്ട്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആപ്രിക്കോട്ട് സംരക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രാദേശിക കൃഷിയിടത്തിൽ നിന്നോ കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റിൽ നിന്നോ വാങ്ങിച്ച ഒരു പാത്രത്തിനോ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലാസ് ഉണ്ടാക്കാൻ തവിട്ട് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധപൂരിതമായ പഞ്ചസാരയേക്കാൾ പ്രാദേശിക തേൻ ഉപയോഗിക്കാം. പഴത്തിന്റെ നന്മ, നാരങ്ങ നീര്, സ്വാഭാവിക തേൻ, ഗ്രാമ്പൂ സുഗന്ധം എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ഹാമിലെ മധുരവും സുഗന്ധ സ്വഭാവവും കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും.
മധുരമുള്ള ഗ്ലാസുകൾ നല്ലതാണ്. ആർദ്ര-ഹാർമർ ഹാംസ് ആണ് ഏറ്റവും ഉചിതം. ഈ ഗ്ലേയ്സ് നാരങ്ങ നീര് മുതൽ മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ നിന്നും തേൻ, മധുരനാരങ്ങകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വിരസത കാണിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് പഴങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം (ആപ്രിക്കോട്ട്)
- 1/2 കപ്പ് തേൻ
- 1 സ്പൂൺ ധാന്യം
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂ (നിലം)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു എണ്നുള്ള എല്ലാ ഹാം ഗ്ലാസും ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- 5 മിനിറ്റ് കനംകുറഞ്ഞും കുത്തനെയുള്ളതു വരെ തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കുന്നത്, ചൂടാക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ ഹാം ബേക്കിംഗ് കഴിഞ്ഞ 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്കൊപ്പം തയ്യാറാക്കുക.
- ഹാം ചട്ടിയിൽ ചുറ്റിച്ച് 30 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് വേഗത്തിൽ ബാഗിലാക്കണം. 325-350 F താപനിലയ്ക്കിടയിലെ താപനില മികച്ചതാണ്, അതിനാൽ ഗ്ലാസ് കത്തിയോ പുകയോ ചെയ്യുകയില്ല.
ആപ്രിക്കോട്ട് സംരക്ഷണത്തിലും തേനും ചേർന്നുള്ള ഭൗതികസസ്യങ്ങൾ ഹാം ഉപരിതലത്തിൽ വറുത്തതും, തവിട്ട് നിറം നൽകുന്നതും, ഹാം സുഗന്ധത്തിൽ നന്നായി കളിക്കുന്ന വാൽവസ്തുക്കൾ നല്കും.
ആപ്രിക്കോട്ട് ഫലം, നാരങ്ങ നീര്, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവയിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ സ്വാദുകൾ ലഭിക്കും. ഇത് വൃത്തിയാക്കിയത് പോലെ, ഹാം നിറത്തോട് ചേർത്ത് മൃദുലമാവുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഹാം എന്ന മാംസക്കഷണം കൊണ്ടുള്ള ഒരു പുഞ്ചിരി പൂശുന്ന സുന്ദരിയാണ് നിങ്ങൾക്കുള്ളത്.
പലപ്പോഴും നിങ്ങൾ ഇതിനകം പാകംചെയ്ത ഹാം വീണ്ടും ചൂടാക്കിയിരിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഗ്ലാസുകൾ ചേർക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് സമയം പാചകം ചെയ്യാൻ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക. ജ്യൂസ് വളരെ അത്ഭുതകരമായ സുഗന്ധം നൽകുന്നത് പോലെ നീളം അതു നീളം ആ സമയം ഹാം പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ശരിയായ പാചകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമുള്ള ഹം ഒരു വേവിച്ച ഹാം ആണെങ്കിൽ അത് നിങ്ങളുടെ ഹാം ലേബൽ വായിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
കൂടുതൽ ഹാം ഗ്ലേസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- ഹാമും കോലയും മാപ്പില് ഗ്ലേസുവും : ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കടുക്, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു.
- ലളിതമായ പീച്ച് കടുക് ഉപയോഗിച്ച് ചുടിച്ച ഹാം : പീച്ച് ജീർണിച്ചതും കടുക് കൊണ്ട് ഒരു ലളിതമായ ഗ്ലാസ്.
- ജാക്ക് ഡാനിയലിന്റെ ഗ്ലാസ്ഡ് ഹാം : വിസ്കി, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, സുഗന്ധ ദ്രവങ്ങൾ ഈ ഗ്ലേസിലേക്ക് പോകുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 60 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1 മി |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |